Αν η τέχνη ήταν έρωτας, τότε άνετα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως Δον Ζουάν. Ένας Δον Ζουάν που δεν μένει ασυγκίνητος μπροστά στο αντικείμενο του πόθου του που το διεκδικεί με ζήλο μέχρι να το κατακτήσει.  

Αυτός είναι ο Γιώργος Λημναίος, ο Jorge, όπως τον γνωρίζουν οι περισσότεροι, που αγάπησε την υποκριτική και αποτέλεσε προορισμό τόσων ταξιδιών του. Στο επόμενο ...ταξίδι το εισιτήριο γράφει ΑΝΤ1 και θα «πετάξει» με την αστυνομική σειρά η οποία θα αποτελέσει ουσιαστικά remake του The Bridge σε μια συμπαραγωγή Ελλάδας και Τουρκίας και θα τον δούμε στο πλευρό του Μπουράκ Χακί σε ρόλο έκπληξη.  

Σε λίγο διάστημα θα ολοκληρώσει τις σπουδές στην υποκριτική στο Θέατρο των Αλλαγών, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει μεταμορφωθεί σε πολλούς χαρακτήρες μέσα από ρόλους που κλήθηκε να ερμηνεύσει σε Θέατρο, Τηλεόραση και Κινηματογράφο.  

Θέατρο, τηλεόραση & κινηματογράφο  

Με το Θεατρικό Εργαστήρι του Δήμου Λέσβου συμμετείχε στις παραστάσεις «Λίμνη των Κύκνων», «Ρωμαίος και Ιουλιέτα» και «Ηλίθιοι». Με το Φιλοτεχνικό Όμιλο Μυτιλήνης «Θεόφιλος» συμμετείχε στις παραστάσεις «Άλλα Κόλπα», «Μήδεια» & «Λεωφορείο ο πόθος». Με τον Θεατρικό Σύλλογο Πέτρας ερμήνευσε τον Παναγιωτάκη στο έργο «Μαντάμ Σουσού» και με τη θεατρική ομάδα των Αστέγων συμμετείχε στο «BENT». Ακόμη έπαιξε στο «Ένας βλάκας και μισός» με την θεατρική ομάδα ΡΟΤΑ της Χίου, στις «Όρνιθες» του Αριστοφάνη με την Commedia del Arte της Μυτιλήνης καθώς και «Ποια Ελένη» των Ρέππα - Παπαθανασίου σε σκηνοθεσία Δημήτρη Καρατζιά με τη θεατρική ομάδα Vault.

«Η ζωή εν τάφω» σε σκηνοθεσία Τάσου Ψαρρά βασισμένο στο μυθιστόρημα του Στρατή Μυριβήλη που προβλήθηκε στην ΕΡΤ1, «Γυναίκα χωρίς όνομα» σε σκηνοθεσία Βίκυς Μανώλη και Λίνου Χριστοδούλου που προβλήθηκε στον ΑΝΤ1 και στον ΑΝΤ1 Κύπρου, «Κόκκινο ποτάμι» σε σκηνοθεσία Μανούσου Μανουσάκη που προβλήθηκε στο OPEN , «Σμύρνη μου αγαπημένη» σε σενάριο Μιμής Ντενίση και σκηνοθεσία Γρηγόρη Καραντινάκη που θα προβληθεί στην ΕΡΤ1 είναι μερικές από τις τηλεοπτικές συνεργασίες. Θα συμμετέχει στην ταινία του Ντέιβιντ Κρόνεμπεργκ «The crimes of the future». Ακόμη συμμετέχει στην ταινία JACK RYAN σε σκηνοθεσία Τζον Κρασίνσκι μια παραγωγή της Paramount Pictures που προβλήθηκε στο NETFLIX όπου πρωταγωγνιστούσαν οι Τζον Κρασίνσκι, Ουέντελ Πίρς, Άμπι Κόρνις, Ντίνα Σιχάμπι και άλλοι αστέρες, καθώς και στην παραγωγή της Phoenix SOCRATES σε σκηνοθεσία ALEX MOORE που θα προβληθεί το επόμενο διάστημα. Αυτή η συμμετοχή ήταν για τον Γιώργο Λημναίο πάρα πολύ σημαντική γιατί ήταν η πρώτη Αμερικάνικη παραγωγή στην οποία πήρε μέρος. Ήταν ουσιαστικά ένα δραματοποιημένο ντοκιμαντέρ για την ζωή του Σωκράτη, αυτού του μεγάλου Έλληνα φιλόσοφου, το οποίο πρόκειται να προβληθεί την Άνοιξη του 2022. Σε αυτή τη παραγωγή ανέλαβε να ερμηνεύσει τον ρόλο του Μίλητου. 

«Σμύρνη μου Αγαπημένη» σε σκηνοθεσία Γρηγόρη Καραντινάκη και σενάριο Μιμής Ντενίση, «Η Ρόζα της Σμύρνης» σε σκηνοθεσία Γιώργου Κορδέλλα και σενάριο Χριστίνας Λαζαρίδη, «Τζαμάικα» σε σκηνοθεσία Ανδρέα Μορφονιού και σενάριο Γιώργου Φειδά, «Κλουνοποίηση» του Β. Μπακιρτζή είναι ταινίες στις οποίες πήρε μέρος ως κομπάρσος ή ως βοηθητικός ηθοποιός. Το επόμενο διάστημα αναμένεται να προβληθεί το «Army Baby» σε σκηνοθεσία Γιώργου Κορδέλλα και σενάριο Δημήτρη Αποστόλου όπου μεταμορφώνεται σε διάκο.