Τούτες τις μέρες ζωντάνεψαν οι πάγκοι στην ψαραγορά της κοντινής μας απέναντι πόλης και φανήκαν τα πρώτα γουφάρια της περιόδου. Τα γουφάρια, lufer στα τουρκικά, είναι ίσως τα πιο δημοφιλή ψάρια στην Τουρκία, γνωστά και ως ο «πρίγκιπες των θαλασσών».…

Την Πέμπτη 14-11-2024 παρουσιάστηκε στο Αγίασμα της Παναγίας Φανερωμένης του Αϊβαλιού, το βιβλίο η αγγλόφωνη επανέκδοση «Τhe Agiasma of Ayvalik holy water sanctuary. Panagia Phaneromeni of Kydonies», του αείμνηστου Ιωάννη Φουντούλη. Η παρουσίαση έγινε με κεντρικό ομιλητή τον συμπατριώτη μας…

Τελευταία υπάρχει έντονη κινητικότητα στο θέμα της Θεολογικής Σχολής της Χάλκης, που εξακολουθεί να παραμένει κλειστή απ’ το 1971, όταν κρίθηκε αντισυνταγματική η λειτουργία της. Η επαναλειτουργία της, αποτελεί πάγιο αίτημα του Πατριαρχείου και της ομογένειας και του ελληνορθόδοξου κόσμου.…

Συνήθως τώρα που χειμωνιάζει οι επισκέπτες του Σ/Κ από απέναντι είναι γύρω στους 400, τώρα κατά την εκτίμηση του Τουριστικού Πράκτορα Άρη Λαζαρη θα είναι γύρω στους 700. Η αυριανή Γιορτή του Κάστανου στην Αγιάσο τα τελευταία χρόνια έχει αρκετό…

Στην Σινώπη του Εύξεινου Πόντου, οι ψαράδες φτιάχνουν και πουλούν στα ιχθυοπωλεία τους αυτή την εποχή την παστή Λακέρδα, που είναι περιζήτητη. Πρόκειται για μεγάλες παλαμίδες από τις οποίες αφαιρούν πρώτα τον νωτιαίο μυελό της ραχοκοκαλιάς τους για να μην…

Το βουνό Όλυμπος Βιθυνίας της αρχαιότητας, Uludağ σήμερα, που σημαίνει στα τουρκικά :«μεγάλο βουνό», έχει ύψος 2.543 κ. και αποτελείτο πρώτο οργανωμένο κι ένα από τα σημαντικότερα κέντρα χειμερινών σπορ και τουρισμού της Τουρκίας, λόγω και της γειτνίασης του με…

Γεωγραφική ένδειξη της Ε.Ε., ως το 28ο προϊόν από Τουρκία, δόθηκε στο τοπικό αυτό παρασκεύασμά της Μανίσα, που περιέχει 41 διαφορετικά ΄μπαχαρικά και βότανα. Κατά την παράδοση το «μαντζούνι» ή κατ’ άλλους η «μαρμελάδα» αυτή παρασκευάστηκε από τον γιατρό εποχής…

Ξεκίνησε η τοποθέτηση νέων κάδων απορριμμάτων στα σοκάκια τ Αϊβαλιού απ’ τους 500 που αγόρασε πρόσφατα ο Δήμος. Όπως δήλωσε ο δήμαρχος Mesut Ergin είπε: «η δημοτική αστυνομία ετοιμάζεται επίσης να εφαρμόσει σημαντικές κυρώσεις σε όσους δεν συμμορφώνονται με το…

Εποχιακό και πανάρχαιο φρούτο το ρόδι, προέρχεται από τα Ιμαλάια και την Περσία, απ’ το 1500 π.Χ. κατείχε σημαντική θέση στην διατροφή μας, με φαρμακευτικές χρήσεις στην παραδοσιακή ιατρική, με πάρα πολλές δοξασίες και συμβολισμούς (Πρωτοχρονιά - κόλλυβα κλπ.) Η…

Παρουσιάστηκε πρόσφατα Έρευνα που πραγματοποίησε το Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου σε συνεργασία με τον Δήμο Χίου, η οποία μεταξύ άλλων επισημαίνει την έντονη εξάρτηση από την αγορά της Τουρκίας. Πανεπιστημιακοί και παράγοντες του Δήμου θεωρούν την…

Ο Μητροπολιτικός Δήμος της Σμύρνης αποφάσισε να κλείσει το Kültürpark, το σύμβολο της πόλης, για τους επισκέπτες από τις 12:00 έως τις 6:00, προκειμένου και να εκτελέσει απαιτούμενες εργασίες εξωραϊσμού. Έτσι θα προστατευθούν οι εγκαταστάσεις του πάρκου, που θα γίνει…

Από χθες το Αϊβαλί ζει στο ρυθμό του φεστιβάλ της Ελιάς, ο τοπικός τύπος και τα διαδικτυακά μέσα προβάλλουν ιδιαίτερα τις προσκλήσεις που απεύθυναν οι αρχές και ειδικά ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ali Uηa στους κατοίκους του νησιού μας να…