Ο Φυσιολατρικός – Ανθρωπιστικός σύλλογος «Ηλιαχτίδα» Μανταμάδου, έδωσε ξανά πνοή στις «Μνήμες του μέλλοντός μας» στο 6ο Lesvos Food Fest.

Μια αξέχαστη βραδιά βιωματικής αφήγησης, θεατρικής αναπαράστασης και γαστρονομικής συγκίνησης έζησαν οι επισκέπτες του Μουσείου Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου, την Πέμπτη 3 Ιουλίου, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Λεσβιακής Γαστρονομίας «4 εποχές – 4 seasons», που διοργανώνεται από τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου.

Η παρουσίαση με τίτλο «Μνήμες του μέλλοντός μας» έδωσε ζωή στο ομώνυμο εθνογραφικό βιβλίο συνταγών του Συλλόγου μέσα από μία ατμοσφαιρική δραματοποίηση που ζωντάνεψε έθιμα, γεύσεις και μνήμες του τόπου και κατάφερε να συγκινήσει τους θεατές, που μέσα από τα δρώμενα ανακάλεσαν δικές τους αυθεντικές μνήμες.

Η θεατρική αφήγηση, με πρωταγωνίστριες γυναίκες του χωριού, παρουσίασε με συγκίνηση και αυθεντικότητα την ιστορία της φανταστικής ηρωίδας Μυρσίνης, η οποία μέσα από πλαστές επιστολές και το τετράδιο συνταγών της γιαγιάς της, αποκαλύπτει τον κύκλο των εποχών και τις ξεχωριστές γεύσεις της λεσβιακής κουζίνας. Μέσα από τις αναμνήσεις και τα παραδοσιακά εδέσματα, αναδεικνύεται ένας ολόκληρος κόσμος οικογενειακής θαλπωρής και πολιτιστικής κληρονομιάς, συνυφασμένος με τις μυρωδιές και τα χρώματα κάθε εποχής.

Το κοινό είχε την ευκαιρία να απολαύσει χαρακτηριστικά εδέσματα που αντιστοιχούν σε διαφορετικές εποχές του χρόνου, εμβαθύνοντας βιωματικά στη φιλοσοφία του φετινού Lesvos Food Fest: μια πρόσκληση γνωριμίας με τη Λέσβο όλες τις εποχές, μέσα από τα γαστρονομικά της ήθη και τα παραδοσιακά της έθιμα και να δροσιστεί με παραδοσιακή λεμονάδα Gia...giamas.

Η μουσική επένδυση της εκδήλωσης από τους Δημήτρη Καρπούζη και Αριστείδη Αποστολή συνόδευσε ιδανικά την αφήγηση, προσδίδοντας στην ατμόσφαιρα ζεστασιά και συγκίνηση.

Η βραδιά άνοιξε με σύντομους χαιρετισμούς από τους διοργανωτές και την εκπρόσωπο του ΕΟΤ και συνεχίστηκε με ομιλίες από τη Μαρία Καπλανέλλη, τον Δημήτρη Ρουσουνέλο και τη Γιάννα Μπαλαφούτη.  Αποτέλεσε ένα λαμπρό παράδειγμα του πώς η προφορική παράδοση, η θεατρική έκφραση και η τοπική γαστρονομία μπορούν να ενωθούν σε μια πολυαισθητηριακή εμπειρία που τιμά το παρελθόν, εμπνέει το παρόν και διαφυλάσσει το μέλλον της λεσβιακής ταυτότητας.

«Ευχαριστούμε από καρδιάς τον Άργυρη Χατζημαλή & τη Μαριάνθη Στρίμπελ για την αφήγηση που ζωντάνεψε τις ιστορίες μας. Τον Δημήτρη Καρπούζη & τον Αριστείδη Αποστολή για τη μουσική πνοή της εκδήλωσης.

Τις κυρίες που τραγούδησαν με ζεστασιά και θέρμη Κατίνα Γελαγώτου, Μαρικούλα Κοντάρα,  Μαρία Μανούσου,  Αθηνά Μυστακέλη-Παπαελευθερίου,  Ελένη Πανα,  Ειρήνη Σταμάτη, Στέλλα Σουλογάνη, Θεοδώρα Στράτη. Τα κορίτσια που δραματοποίησαν αποσπάσματα του βιβλίου μας και έφεραν τη Μυρσίνη ανάμεσά μας Ελένη Γκροσομανίδη,  Αντωνία Ζιαμπάρα, Χρύσα Κράλλη,  Ελένη Μαντζουράνη, Φανή Σαραντίνου, Μαρία Τζάννου.

Τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μανταμάδου για την ευγενική προσφορά, τον Συνεταιρισμό Σελάδα, το Gia giamas για τη δροσιά της γνήσιας σπιτικής λεμονάδας, τη Μαρία Καπλανέλλη που στάθηκε πολύτιμη σε όλη τη διαδρομή, την Ευανθία Αψωκάρδου & την Κωνσταντίνα Παπαδάτου που είναι πάντα δίπλα μας σε ό,τι χρειαστούμε και τον Χορευτικό Όμιλο Μυτιλήνης – Οι Αιολείς για τον ξεχωριστό παλμό με τους όμορφους παραδοσιακούς χορούς» αναφέρει μεταξύ άλλων στο δελτίο Τύπου ο Σύλλογος ΗΛΙΑΧΤΙΔΑ.