Ένας «Κουρσάρος» στην Άναξο υπόσχεται φέτος το καλοκαίρι να σας ταξιδέψει μαγικά, παρέα με γλυκά ηλιοβασιλέματα σε γευστικές και μεθυστικές εμπειρίες!

Ο λόγος για το παραλιακό μαγαζί «Κουρσάρος» του Ιγνάτιου Χαλκιώτη στην παραλία της Ανάξου, ο οποίος πέρα από την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα που επιχείρησε να δώσει στο χώρο βάζοντας την προσωπική του πινελιά στην κάθε λεπτομέρεια, υπόσχεται γευστικά ταξίδια με φρέσκα πάντα υλικά από τοπικές επιχειρήσεις και παρασκευασμένα εκείνη την ώρα από τον ίδιο με περίσσιο μεράκι και έμπνευση.

Στον «Κουρσάρο» λοιπόν θα γευτείτε όμορφα και δυναμωτικά πρωινά γευστικά Berger με χειροποίητο μπιφτέκι, δροσερές πολύχρωμες σαλάτες, μπρουσκέτες με απίθανους συνδυασμούς υλικών που θα σας ενθουσιάσουν και κάθε είδους απίστευτα και γευστικά σάντουιτς που δε βάζει ο νους σας...

Πέρα από το φαγητό θα απολαύσετε τη δροσερή μπύρα σας και επίσης το κρασί της αρεσκείας σας μιας και ο ιδιοκτήτης έχει επιλέξει τα κρασιά του «Κουρσάρου» να είναι εξαιρετικών ποικιλιών με υπέροχα μεσογειακά αρώματα.

Μην παραλείψετε ακόμα να δοκιμάσετε τα μοναδικά κοκτέιλ από μαύρο ρούμι όπως το «Koursaros» που θα σας ξεσηκώσει με τα έντονα αρώματα και τον συνδυασμό δυόσμου λεμονιού και τζίντζερ αφήνοντας σας για το τέλος τη γλύκα του στα χείλη σας.

Ή το pacto navio nouplado που καπνίζεται στο τραπέζι σας από καπνό δρυ ξύλο κατά την παραγγελία σας, αναδύοντας έτσι όλα τα αρώματα από το συγκεκριμένο ρούμι το οποίο έχει ωριμάσει σε βαρέλια από το γλυκό κρασί sauternes του Μπορντώ αφήνοντας για το τέλος να κυριαρχούν αρώματα τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών.

Κι όπως κάθε «Κουρσάρος» κρύβει θησαυρούς, έτσι και ο Ιγνάτιος έχει φυλάξει για σας τους καλύτερους... Δυνατές παρουσίες θα απογειώσουν τις καλοκαιρινές βραδιές στον «Κουρσάρο» δίνοντας τον τόνο της διασκέδασης στην μαγευτική παραλία της Ανάξου...

Απολαύστε το καλοκαίρι σας στην Άναξο και αφεθείτε στα γευστικά ταξίδια του «Κουρσάρου»!

Στηρίζουμε τις τοπικές επιχειρήσεις γιατί η κάθε μία αποτελεί κύτταρο ανάπτυξης για το νησί μας.