Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Τη Γιορτή του Τραχανά διοργάνωσαν το περασμένο Σαββάτο, οι τοπικοί πολιτιστικοί σύλλογοι του Ακρασίου.
Μετά το βράσιμό του σε μεγάλο καζάνι, το γάλα (προσφορά της οικογένειας Καρπέλη), ανέβηκε στην πλατεία του χωριού με συνοδεία από βρακάδες και βρακούσες Ακρασιώτες και Ακρασιώτισσες.
Στη συνέχεια ξεκίνησε η διαδικασία παρασκευής του τραχανά με την ανάμειξη του γάλατος με κουρκούτι και στη συνέχεια ο τραχανάς μοιράστηκε στον κόσμο, με το ανάλογο ξινόγαλο.
Ο Μιχάλης Ασλάνης και ο Ξενοφών Σάπικας παρουσίασαν ένα χιουμοριστικό σκετς σχολιάζοντας την επικαιρότητα, ενώ ακολούθησαν χοροί με παραδοσιακά τοπικά τραγούδια και σκοπούς.