Φεστιβάλ Λημνιακών Γεύσεων στη Μύρινα

01/07/2012 - 05:56
Το πρώτο Φεστιβάλ Λημνιακών Γεύσεων διοργανώνεται το Σαββατοκύριακο 26 και 27 Σεπτεμβρίου στη Λήμνο, στο λιμάνι της Μύρινας, έξω από το δημαρχείο, από το δήμο Μύρινας σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου.
Το πρώτο Φεστιβάλ Λημνιακών Γεύσεων διοργανώνεται το Σαββατοκύριακο 26 και 27 Σεπτεμβρίου στη Λήμνο, στο λιμάνι της Μύρινας, έξω από το δημαρχείο, από το δήμο Μύρινας σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Τα εξαιρετικά λημνιακά προϊόντα, το τυρί «καλαθάκι», το μελίχλωρο και η φέτα, καθώς και τα άλλα προϊόντα, το λημνιό μοσχάτο κρασί, το ούζο, τα φλουμάρια, τα γλυκά, βενιζελικά, σαμσάδες, λαλαγίτες, τα ψυρούκια, αλλά και το μέλι θα έχουν την τιμητική τους σε ένα πλούσιο διήμερο γαστριμαργικό φεστιβάλ.

Στο Φεστιβάλ επιδιώκεται να γίνει η παρουσίαση όσο το δυνατόν περισσότερων τοπικών μοναδικών προϊόντων, που συνδέονται αφενός με την ανάπτυξη του αγροτουρισμού σε κάθε περιοχή και αφετέρου με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα, την παράδοση και την πολιτιστική κληρονομιά σε όλους τους τομείς.

Στόχοι

Το Φεστιβάλ δεν αποτελεί μια κοινή εμπορική έκθεση και σύμφωνα με το δήμο Μύρινας «δεν επιδιώκεται η περιστασιακή πώληση των προϊόντων για τις μέρες της γιορτής, αλλά η εμπορική προβολή των συμμετεχόντων. Έτσι ώστε να υπάρξει μια μετέπειτα ώθηση και αύξηση των πωλήσεών τους.».
Στόχος του Φεστιβάλ είναι να γίνει ευρύτερα γνωστή η Λήμνος για τα εξαιρετικά πλούσια και γευστικά προϊόντα της γόνιμης γης της. Στα ειδικά περίπτερα που ο δήμος έχει φροντίσει να στηθούν στο λιμανάκι της Μύρινας, θα βρουν θέση τα καλύτερα προϊόντα των συνεταιρισμών του νησιού, προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας, καθώς και παραδοσιακά προϊόντα που παρασκευάζουν ντόπιοι παραγωγοί και βιοτέχνες της Λήμνου.
Το Φεστιβάλ Λημνιακών Γεύσεων πλαισιώνεται από μια σειρά υποστηρικτικών εκδηλώσεων που θα λάβουν χώρα παράλληλα στον ίδιο χώρο της γιορτής. Στο πλαίσιο αυτών των εκδηλώσεων θα γίνει Διαγωνισμός Μαγειρικής, όπου οκτώ γυναίκες του νησιού (δύο από κάθε δήμο) θα διαγωνισθούν για την καλύτερη παρασκευή στιφάδου με αγριοκούνελο. Επίσης, θα γίνει η παρουσίαση του καλύτερου παραδοσιακού πιάτου των εστιατορίων του νησιού.

Και για τα κρασιά
Στις εκδηλώσεις περιλαμβάνονται και εισηγήσεις γευσιγνωστών οινολόγων, σχετικά με την ποιότητα και τις ποικιλίες του λημνιακού κρασιού, καθώς και τα λημνιακά αποστάγματα.
Το Φεστιβάλ Λημνιακών Γεύσεων θα ανοίξει - τιμής ένεκεν - το νεοϊδρυθέν Πανεπιστημιακό Τμήμα Επιστημών Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, με διάλεξη καθηγητή του Τμήματος σχετικά με τη μεσογειακή διατροφή και την πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας. Σε όλη τη διάρκεια του Φεστιβάλ θα προσφέρεται στους επισκέπτες δωρεάν κρασί Λήμνου, ενώ οι δύο βραδιές του Φεστιβάλ θα πλαισιωθούν από πολιτιστικές εκδηλώσεις με παραδοσιακή μουσική.

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey