Μια λιτή ανακοίνωση, μόλις πέντε γραμμών, δόθηκε χθες το μεσημέρι στη δημοσιότητα από τη Συντονιστική Επιτροπή Ελέγχου Τροφίμων (ΣΕΕΤ), για την κατάσχεση ενός περίπου τόνου τυριών σε γαλακτοπωλείο του Πλωμαρίου. Συγκεκριμένα, αναφέρεται ότι σε ελέγχους που έκανε η ΣΕΕΤ τη Δευτέρα, βρέθηκαν στο συγκεκριμένο κατάστημα να πωλούνται 380 κιλά λαδοτυριού και 590 κιλά φέτας, τα οποία είχαν παρασκευαστεί στο εργαστήριο του γαλακτοπωλείου. Το οποίο είχε άδεια μόνο για να παράγει γιαούρτι κι όχι προϊόντα με ονομασία προέλευσης, όπως είναι η φέτα και το λαδοτύρι.

Τα προϊόντα κατασχέθηκαν επειδή είναι μη ασφαλή για κατανάλωση. Σήμερα, μετά από αίτημα του ιδιοκτήτη του καταστήματος, Ευστάθιου Σκυβαλάκη, θα εξετάσει τα τυριά η τριμελής επιτροπή της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής και πρέπει να θεωρείται βέβαιο ότι θα οδηγηθούν για καταστροφή. Στη συνέχεια, θα επιβληθούν μηνύσεις στην επιχείρηση, ενώ ήδη έχει επιβληθεί πρόστιμο ύψους 2.000 ευρώ.

Ερωτηματικά
Πολλά ερωτηματικά προκαλεί η απόφαση της ΣΕΕΤ να ανακοινώσει το όνομα του συγκεκριμένου επιχειρηματία, όταν μόλις πριν λίγες εβδομάδες είχε ανακοινωθεί ότι μετά από γνωμάτευση δικηγόρου δεν πρόκειται να ανακοινώνονται τα ονόματα των φυσικών προσώπων. Επίσης πολλά αναπάντητα ερωτήματα αφήνει η διατύπωση της ΣΕΕΤ ότι τα τυριά ήταν μη ασφαλή για κατανάλωση. Διότι ένα προϊόν μπορεί να κριθεί ως μη ασφαλές για κατανάλωση επειδή δεν παρασκευάστηκε σε εγκεκριμένο εργαστήριο ή επειδή είναι αλλοιωμένο. Από τη διατύπωση που χρησιμοποιεί η ΣΕΕΤ δε δίνεται σαφή εικόνα.
Πολλά ερωτηματικά προκαλεί και ένα ακόμη ζήτημα. Η ΣΕΕΤ, με πολύ μεγάλη ταχύτητα, προχώρησε στην ανακοίνωση του συγκεκριμένου περιστατικού χωρίς να κάνει καμμία άλλη νύξη στους ελέγχους που έγιναν τη Δευτέρα, ενώ αξιοπερίεργη είναι και η πρόθεση να δοθεί σήμερα συνέντευξη Τύπου για ένα ζήτημα που κατά τα φαινόμενα είναι ήσσονος σημασίας. Εκτός κι αν δεν είναι τόσο ήσσονος…