FOLLOW US

Γενικές Πολιτισμός

  • Με επιτυχία η παρουσίαση του Γιώτη Σαραντίδη, από τις εκδόσεις «Αιολίδα»
Τα πάντα για την παρακοιλιώτικη φλοκάτη…

Με επιτυχία παρουσιάστηκε, το Σάββατο που μας πέρασε, στην αίθουσα της Κοινότητας των Παρακοίλων, το βιβλίο του Γιώτη Σαραντίδη «Η παρακοιλιώτικη φλοκάτη στην παγκόσμια αγορά», από τις εκδόσεις «Αιολίδα».

Με επιτυχία παρουσιάστηκε, το Σάββατο που μας πέρασε, στην αίθουσα της Κοινότητας των Παρακοίλων, το βιβλίο του Γιώτη Σαραντίδη «Η παρακοιλιώτικη φλοκάτη στην παγκόσμια αγορά», από τις εκδόσεις «Αιολίδα».

Από το 1969 έως το τέλος της δεκαετίας τού ’70, τρεις Παρακοιλιώτες, ο Μανώλης και ο Βασίλης Χαμαλέλλης και ο Γιώτης Σαραντίδης, δημιούργησαν με μεράκι και αποφασιστικότητα και αποκλειστικά δικούς τους πόρους, μια επιχείρηση στα Παράκοιλα με γνώμονα την παραγωγή 1.000 κιλών φλοκάτης ημερησίως.

Η εισαγωγή των μαλλιών γινόταν από τη Νέα Ζηλανδία, με χρήση και ντόπιων μαλλιών προβάτων της Λέσβου. Δημιουργήθηκε ένα κτηριακό συγκρότημα, με τα αντίστοιχα μηχανήματα της παραγωγής και νεροτριβές στους Λάμπου Μύλους. Η επιχείρηση αυτή, στην οποία εργάζονταν 70 και πάνω άτομα, με στόχο τη διάθεση όλης της παραγωγής στην παγκόσμια αγορά, σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης, λειτούργησε μέχρι τα τέλη της δεκαετίας τού ’70.

Για την πτώση της επιχείρησης μεσολάβησαν διάφοροι παράγοντες, και εξωγενείς, με σπουδαιότερους τη μακρινή απόσταση που χώριζε τη Λέσβο από τα μεγάλα κέντρα (Αθήνα, Θεσσαλονίκη κ.λπ.), η ανομβρία των ετών 1971 και 1972, καθώς και το κυπριακό ζήτημα, οπότε και, λόγω επιστράτευσης του προσωπικού, το εργοστάσιο αναγκάστηκε να κλείσει. Ειδικά οι δύο τελευταίοι παράγοντες ήταν, σύμφωνα με το Γιώτη Σαραντίδη, καταστρεπτικοί στην πορεία της επιχείρησης. Μεγάλο ήταν και το πρόβλημα της έλλειψης τηλεφώνων, που εκείνη την εποχή ήταν χειροκίνητα.



Το βιβλίο και η παρουσίαση
Την επιμέλεια του σχετικού βιβλίου, που έγραψε ο Γιώτης Σαραντίδης βασισμένος σε πρωτογενές υλικό και αφορούσε και σε πολιτισμικά στοιχεία της περιοχής, έκανε η καθηγήτρια Ελληνικής Φιλολογίας Ειρήνη Καρέτα, ενώ το βιβλίο κυκλοφόρησε την 1η Αυγούστου 2013 από τις εκδόσεις «Αιολίδα». Πέρα από τα κείμενα και τις φωτογραφίες, υπάρχει στο τέλος του βιβλίου παράρτημα που παρουσιάζει παραγγελίες του εξωτερικού, που αντιπροσωπεύουν ένα πολύ ελάχιστο μέρος των παραγγελιών, οι οποίες ήταν τότε πολύ μεγάλες.

Στην εκδήλωση παρουσιάστηκε όλη η πορεία της επιχείρησης της παρακοιλιώτικης φλοκάτης, από τον καθηγητή Ελληνικής Φιλολογίας Γιάννη Αγριτέλλη.

«Η εκδήλωση πήγε πάρα πολύ καλά», δήλωσε στο «Ε» ο κ. Σαραντίδης. «Οι περισσότεροι έμειναν ενθουσιασμένοι με το περιεχόμενο του βιβλίου και της εξιστόρησης για τα δεδομένα του νησιού και του χωριού. Έδωσαν το παρών πολλοί κάτοικοι του νησιού, από διάφορες περιοχές, ως επί το πλείστον άνθρωποι των Γραμμάτων, και άκουσα πολύ καλά σχόλια, ενώ μέχρι και χτες δεχόμουν τηλεφωνήματα που έδιναν συγχαρητήρια γι’ αυτήν τη μοναδική, θα έλεγα, έκδοση. Ευελπιστούμε να γίνει μια παρουσίαση και στη Μυτιλήνη, στο Επιμελητήριο Λέσβου. Έχω υποχρέωση στην “Αιολίδα” που εξέδωσε το βιβλίο μου σε τόσο δύσκολους καιρούς.»

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Η πρώτη Γιορτή Σύκου Ένα βιβλίο μνήμης »
FOLLOW US
Copyright © 2017 EmprosNet.gr
Εμπρος Ημερήσια Εφημερίδα Νομού Λέσβου - Καρά Τεπέ - Mυτιλήνη - 81100
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Top