Συντάκτης : Ανδρονίκη Κουτσαβλή 

Παρότι η κτηνοτροφία  αποτελεί πυλώνα της Λέσβου που χαρακτηρίζεται κρίσιμος για την οικονομία του νησιού εντούτοις αγρότες και κτηνοτρόφοι έρχονται καθημερινά αντιμέτωποι με προβλήματα όπως είναι εκείνο του σφαγείου Μανταμάδου, που έκλεισε και άγνωστο παραμένει πότε θα επαναλειτουργήσει.

Αυτό που προκύπτει από επίσημα έγγραφα είναι ότι μέχρι της 3 Ιουνίου 2025 η ΑΔΕΛ ΑΕ δεν έχει μεριμνήσει προκειμένου το σφαγείο ιδιοκτησίας της να  εκσυγχρονίσει τις εγκαταστάσεις της προκειμένου αυτές να ταυτίζονται με τους όρους του νομοθέτη.

Ακόμη από έγγραφο της Διεύθυνσης Βιομηχανίας, Ενέργειας και Φυσικών Πόρων της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου γίνεται γνωστό ότι το Σφαγείο Μανταμάδου διέθετε άδεια εγκατάστασης από το 2016 και πως από τον Μάρτιο του 2018 λειτούργησε κανονικά. Ακόμη σημειώνεται ότι μέχρι τον Ιανουάριο του 2024 δεν είχε εκδηλωθεί καμία ανησυχία ή αναφορά. Η πρώτη έρχεται από την διεύθυνση Κτηνιατρικής τον Ιανουάριο του 2024 προς την Δ/νση Βιομηχανίας και έκτοτε ξεκίνησαν οι έλεγχοι. Μάλιστα επισημαίνεται ότι η  ίδια η Κτηνιατρική, η οποία επισκέπτεται το σφαγείο κάθε εβδομάδα, δεν είχε επισημάνει κανένα πρόβλημα προς την Διεύθυνση Βιομηχανίας έως και τον Ιανουάριο  2024.

Στο Ψήφισμα του Αγροτικού - Αλιευτικού Συλλόγου Μανταμάδου σημειώνεται ότι η ΑΔΕΛ ΑΕ έχει υποχρεώσεις και πως δεν είναι η μόνη της αρμοδιότητα να εισπράττει τα ενοίκια του Σφαγείου. Στην συνεδρίαση της 3^ης Ιουνίου 2025 το ΔΣ της ΑΔΕΛ συζήτησε το θέμα,  έγινε, από τον πρόεδρο του ΔΣ, Βασίλη Τσαγκάρη, ενημέρωση για την αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων που απαιτείται, προκειμένου να λειτουργήσει το Σφαγείο με τη νεότερη κείμενη νομοθεσία. Βέβαια η απόφαση που πάρθηκε επί του θέματος ήταν ο ορισμός δικηγόρου για την είσπραξη των οφειλόμενων μισθωμάτων σε περίπτωση που δεν τηρηθεί η ρύθμιση (!).

Η ουσία του θέματος είναι ότι οι αρμόδιοι όφειλαν να είχαν ρυθμίσει τα όποια προβλήματα με τέτοιο τρόπο ούτως ώστε οι κτηνοτρόφοι – που είναι αντιμέτωποι με τόσα προβλήματα- να μην βρίσκονται αυτή τη στιγμή εκτεθειμένοι σε άλλο ένα…

Κλιομιδιώτης: Τι ενέργειες θα κάνει η Δημοτική Αρχή;

Το ζήτημα ανέδειξε με ερώτημά του στην συνεδρίαση λογοδοσίας της Δημοτικής Αρχής Ταξιάρχη Βέρρου, ο δημοτικός σύμβουλος της Λαϊκής Συσπείρωσης, Θεμιστοκλής Κλιομιδιώτης (βλέπε: 41:47'-51:19'). Το ερώτημα που έθεσε είναι «Τι ενέργειες θα κάνει η δημοτική αρχή για την απρόσκοπτη λειτουργία του δημοτικού σφαγείου Μανταμάδου;»

Στην εισαγωγή του ανέγνωσε ψήφισμα του Αγροτικού – Αλιευτικού Συλλόγου Μανταμάδου όπου εκφράζεται η αγωνία των επαγγελματιών της περιοχής για το κλείσιμο του Σφαγείου. Οι κτηνοτρόφοι ζητάν παρέμβαση από τον Δήμο Δυτικής Λέσβου και την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου προκειμένου να λειτουργήσει απρόσκοπτα το σφαγείο και να αναλάβει η ΑΔΕΛ τις ευθύνες που της αναλογούν.

Σε τοποθέτησή της η αντιδήμαρχος προγραμματισμού και περιβάλλοντος Ασανούλα Κοκκινέλλη Γιαννή η οποία τόνισε ότι η διαχείριση του σφαγείου γίνεται από την ΑΔΕΛ, ωστόσο σε ότι έχει να κάνει με τα προβλήματα που έχουν προκύψει ανέφερε ότι ο επιχειρηματίας έχει έρθει σε επαφή με μηχανικούς για την καταγραφή των προβλημάτων. Το αμέσως επόμενο βήμα είναι η γνωστοποίηση τους στους αρμόδιους φορείς έτσι ώστε να στηρίξουν την επιχείρηση – σφαγείο. Σύμφωνα με την κα Γιαννή ο λόγος για τον οποίο έκλεισε ήταν «αρνητικές αναφορές από την Κτηνιατρική Υπηρεσία» όπως είπε.  

«Ο άνθρωπος αυτός που κάνει την επιχείρηση, δεσμεύεται να κάνει κάποια πράγματα. Τα έκανε (..) Δηλαδή ο Δήμος ή η Περιφέρεια θα βάλουν  τα λεφτά τους για τον επιχειρηματία;» ανάφερε μεταξύ άλλων ο επικεφαλής της «Δημιουργικής Ενότητας» Απόστολος Αλατζάς.

Κατά την λήξη της συγκεκριμένης συζήτησης η κατεύθυνση που υπάρχει, όπως είπε συνοψίζοντας, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου, Ευστράτιος Γελαγώτης, είναι οι αρμόδιοι φορείς να συνεργαστούν προκειμένου να λυθεί το πρόβλημα.

Αναφορά της Κτηνιατρικής

Σύμφωνα με έγγραφα που έχουν αναρτηθεί στο ΔΙΑΥΓΕΙΑ, τον Ιούνιο του 2025, ως προς την νομιμότητα λειτουργίας του σφαγείου Μανταμάδου προκύπτει, μεταξύ άλλων, ότι το σφαγείο διέθετε άδεια εγκατάστασης από τον Ιούνιου 2016 (ιδιοκτησία ΑΔΕΛ ΑΕ) με πλήρη τεχνική μελέτη και περιβαλλοντικές δεσμεύσεις. Από τον Μάρτιο του 2018 λειτουργεί κανονικά με Γνωστοποίηση Λειτουργίας μέσω του πληροφοριακού συστήματος «notifybusiness» σύμφωνα με τους όρους του νομοθέτη. Η μεταβολή του φορέα λειτουργίας δηλώθηκε την ίδια ημέρα νομίμως και εμπρόθεσμα. Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ενημέρωσε άμεσα όλες τις συναρμόδιες υπηρεσίες: Κτηνιατρική, Δημόσια Υγεία, ΕΦΕΤ, Αστυνομία, Πυροσβεστική κά.

Μόνη αναφορά της Κτηνιατρικής

Στο ίδιο έγγραφο αναφέρεται ότι καμία τεκμηριωμένη «ανησυχία» δεν κοινοποιήθηκε πλην της Κτηνιατρικής Διεύθυνσης. «Πλην της Κτηνιατρικής Διεύθυνσης, καμία άλλη υπηρεσία δεν απέστειλε σχετική αναφορά ή ανησυχία» αναφέρεται χαρακτηριστικά στο έγγραφο που συνεχίζει: «Η ίδια η Κτηνιατρική, η οποία επισκέπτεται το σφαγείο κάθε εβδομάδα, δεν είχε επισημάνει κανένα πρόβλημα προς την Διεύθυνση Βιομηχανίας έως και τον Ιανουάριο  2024».

Οι έλεγχοι

Στο ίδιο έγγραφο αναφέρεται πως μετά την επισήμανση της Κτηνιατρικής συγκροτήθηκε άμεσα έλεγχος μέσω του Κλιμακίου Ελέγχου Ποιότητας Περιβάλλοντος. Ακολούθησε αυτοψία στις 29-02-2024  καταγράφηκαν παραβάσεις και επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 4.872,57 ευρώ με επίσημη απόφαση (11/02/2025). Εν συνεχεία έγιναν επανέλεγχοι από την Διεύθυνση Βιομηχανίας στις 29/05/2025 οπόταν η μονάδα ήταν κλειστή και στις 04/06/2025 όπου διαπιστώθηκαν επιπλέον παραβάσεις του Ν. 3982/2011 και ξεκίνησε η διαδικασία επιβολής νέων κυρώσεων.

Η συνεδρίαση της 3^ης Ιουνίου 2025 του ΔΣ της ΑΔΕΛ  

Στις 3 Ιουνίου 2025, συνήλθε το Διοικητικό Συμβούλιο της Αναπτυξιακής Δημοτικής Ανώνυμης Εταιρείας Λέσβου (ΑΔΕΛ), όπου μεταξύ των άλλων θεμάτων η ημερήσια διάταξη περιελάμβανε «Ενημέρωση για το Σφαγείο Μανταμάδου και ενέργειες» .

Το συμβούλιο αποφάσισε τον ορισμό της δικηγόρου Μυτιλήνης, για τη σύνταξη επιστολής προς τη μισθώτρια του Σφαγείου Μανταμάδου, δηλώνοντας ρητά ότι η ΑΔΕΛ Α.Ε. θα διεκδικήσει το σύνολο των οφειλόμενων μισθωμάτων και όλα όσα ορίζει ο νόμος δια μέσω της δικαστικής οδού εάν δεν ανταποκριθεί στο κάλεσμα της ΑΔΕΛ Α.Ε. για ύστατη φορά , έως την 20/06/2025 να συμμορφωθεί με την ρύθμιση.

Σύμφωνα με τα πρακτικά, ο πρόεδρος της ΑΔΕΛ, Βασίλης Τσαγκάρης, κλήθηκε ως πρόεδρος της ΑΔΕΛ  να εξεταστεί ανωμοτί μάρτυρας στη δικάσιμο της 27-05-2025. Η ποινική υπόθεση αφορά της Διεύθυνση Περιβάλλοντος και Χωρικού Σχεδιασμού Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, σχετικά με βεβαίωση πράξης παράβασης που αφορά την εγκατάσταση του Σφαγείο Μανταμάδου για ρύπανση περιβάλλοντος.

«Η δικηγόρος μετέβει στο δικαστήριο στις 27/05/2025 για λήψη δικογραφίας και προθεσμίας για εξηγήσεις στις 12/06/2025 για το ζήτημα μόλυνσης περιβάλλοντος από το Σφαγείο Μανταμάδου . Εν συνεχεία  ο Πρόεδρος της ΑΔΕΛ Α.Ε. ενημερώνει τα μέλη του Δ.Σ. για την αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων που απαιτείται , προκειμένου να λειτουργήσει το Σφαγείο με τη νεότερη κείμενη νομοθεσία και δίνει τον λόγο στον Διευθύνοντα Σύμβουλο της ΑΔΕΛ Α.Ε ο οποίος παραβρέθηκε σε συνάντηση με τον Περιφερειάρχη. Στη συνάντηση αυτή ήταν παρόν ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Π.Ε. Λέσβου, κος Τσομπανέλλης καθώς και οι προϊστάμενοι από όλες τις αρμόδιες υπηρεσίες . Επί του θέματος , ο κος Βερρής επισημαίνει ότι το Σφαγείο έχει πάρα πολλές ελλείψεις , η πρόταση του Περιφερειάρχη ήταν να μην κλείσει αλλά να του δοθεί μια παράταση χρονική προκειμένου να γίνουν οι αλλαγές που απαιτούνται», αναφέρεται μεταξύ άλλων στο πρακτικό της σχετικής απόφασης της ΑΔΕΛ.

Η κραυγή αγωνίας

Στο ψήφισμα του Αγροτικού – Αλιευτικού Συλλόγου Μανταμάδου σημειώνεται: «Η περιφέρεια Μανταμάδου είναι μία αγροτική περιοχή όπου το κατά κύριο επάγγελμα των κατοίκων της είναι κτηνοτρόφοι. Όπως είναι γνωστό η περιοχή μας παράγει τυροκομικά και προϊόντα κρέατος. Για να μπορέσουμε να παράγουμε όμως χρειαζόμαστε και την βοήθεια της Περιφέρειας Β. Αιγαίου αλλά και του Δήμου Δυτικής Λέσβου.

Το σφαγείο Μανταμάδου εδώ και πολλά χρόνια εξυπηρετούσε τον κτηνοτροφικό κόσμο της περιοχής μας αλλά και σχεδόν όλου του βόρειου μέρους του νησιού. Αυτή την περίοδο είναι κλειστό και ο κόσμος δεν μπορεί να εξυπηρετηθεί, καθώς οι ανάγκες είναι μεγάλες. Tα υπόλοιπα δημοτικά σφαγεία δεν λειτουργούν και τα δύο πλέον ιδιόκτητα σφαγεία του νησιού που είναι σε λειτουργία ασφυκτιούν και δεν μπορούν να εξυπηρετήσουν.

Να υπενθυμίσουμε ότι θεωρούμε το Δημοτικό Σφαγείο Μανταμάδου εργαλείο δουλειάς των κτηνοτρόφων της περιοχής μας και άρα απαραίτητο για να συνεχίσουν να ασκούν το επάγγελμα τους. Ζητάμε την παρέμβαση της Περιφέρεια Β. Αιγαίου και του Περιφερειάρχη που όπως είχε πει προεκλογικά θα στηρίξει τον αγροτοκτηνοτροφικό κόσμο της περιοχής μας και γενικότερα του Νησιού μας. Ζητάμε από τον Δήμο Δυτικής Λέσβου να αναλάβει ενεργό ρόλο και να κάνει ότι είναι δυνατόν ώστε να λειτουργήσει ξανά το Δημοτικό Σφαγείο Μανταμάδου.

Τέλος θα θέλαμε να θυμίσουμε και στην Α.Δ.Ε.Λ. ότι δεν γίνεται μόνο να εισπράττει τα ενοίκια από το σφαγείο. Πρέπει να αναλάβει τις ευθύνες της και να πάρει το μερίδιο ευθύνης που της αναλογεί για το κλείσιμο του Δημοτικού Σφαγείου Μανταμάδου. Απαιτούμε να συνεργαστεί με την Περιφέρεια για να ξανανοίξει το σφαγείο. Το μόνο που ζητάμε είναι να μπορέσουμε να ζήσουμε στα χωριά μας».

Απαγορεύεται απολύτως η χωρίς έγγραφη άδεια, αντιγραφή, αναδημοσίευση, μετάδοση, αναμετάδοση, αναπαραγωγή (εκτός από τις περιπτώσεις που επιτρέπεται από τα εργαλεία κοινής χρήσης που διαθέτουμε),  φόρτωση, αναφόρτωση, διανομή, έκδοση, πώληση, εκμίσθωση, παρουσίαση στο κοινό, δημόσια εκτέλεση, μετάφραση, τροποποίηση ή διασκευή του περιεχομένου του ΕΜΠΡΟΣ. Επίσης απαγορεύεται απολύτως η χωρίς έγγραφη άδεια, εξόρυξη δεδομένων με τη χρήση οποιασδήποτε τεχνολογίας και η λήψη ή αποθήκευσή τους για σκοπούς μηχανικής εκμάθησης τεχνητής νοημοσύνης, όπως ενδεικτικά εκπαίδευσης ή ανάπτυξης μοντέλων, γλωσσών, τεχνολογιών και εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης εν γένει,  η δημιουργία παράγωγων έργων από το περιεχόμενο του ΕΜΠΡΟΣ, η δημιουργία, συσχέτιση, σύνθεση και συνδυασμός για την παραγωγή μεταδεδομένων. Απαγορεύεται επίσης η χρήση λογισμικών για την παράκαμψη των ανωτέρω περιορισμών.