Σε νέο χώρο μεταφέρθηκε η πιτσαρία «Martano», έπειτα από 15 χρόνια επιτυχούς λειτουργίας, και πλέον θα συναντήσετε τη διάσημη πίτσα της Μυτιλήνης στο 83 της Π. Κουντουριώτου. Η «Martano» φυσικά δε χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, δεδομένου ότι αποτελεί εγγυημένη επιλογή για να απολαύσει κανείς ιταλική κουζίνα. Από την πρώτη κιόλας στιγμή κέρδισε τις εντυπώσεις και μέχρι σήμερα δεν επαναπαύεται και συνεχίζει να εκπλήσσει ευχάριστα τους θαμώνες της, με νέες γεύσεις, αλλά και αλλαγές στο χώρο της, όπως είναι η μεταφορά της σε κεντρικό σημείο της πόλης. Η οικογένεια Πλούκου, που έχει και τα τρία καταστήματα «Martano» στη Μυτιλήνη (αυτό της προκυμαίας και άλλα δυο στην περιοχή του γηπέδου), δίνει άλλωστε έμφαση στην ικανοποίηση των πελατών της από κάθε άποψη.

Έτσι, λοιπόν, μπορείτε πλέον να δοκιμάσετε τις νέες γεύσεις που διατίθενται στην πιτσαρία «Martano», στο νέο χώρο της, σε ένα ιδιαίτερα ευχάριστο περιβάλλον, που έχει αποτελέσει πόλο έλξης το τελευταίο δίμηνο, απ’ όταν και μεταφέρθηκε από τα Λαδάδικα στην προκυμαία.
Με θέα τη θάλασσα, ο νέος χώρος εντυπωσιάζει με το στήσιμό του, που δημιουργεί αμέσως την αίσθηση της άνεσης και της οικειότητας. Η διακόσμηση για ακόμα μια φορά αποπνέει φινέτσα, όπως άλλωστε μας έχει συνηθίσει τόσα χρόνια η «Martano». Φυσικά, η πολύ καλή και άμεση εξυπηρέτηση ολοκληρώνει την ευχάριστη ατμόσφαιρα.

Ποιότητα από το 2004
Από το 1995, η πιτσαρία «Martano» σερβίρει μοναδικές γεύσεις ιταλικής κουζίνας. Ανάρπαστες γίνονται οι πίτσες που ψήνονται σε φούρνο με ξύλα, και μαζί με όλα τα υπόλοιπα πιάτα που προσφέρονται στο μαγαζί αποτελούν εμπνεύσεις της οικογένειας Πλούκου, οι οποίες έχουν φυσικά και επιρροές από ιταλικά εστιατόρια που οι ίδιοι έχουν επισκεφτεί.
Ζύμη σπιτική, που ανοίγεται μπροστά στα μάτια των πελατών, ψήνεται στον παραδοσιακό φούρνο αφού πρώτα… στολιστεί με τα υλικά της επιλογής σας. Οι προτάσεις, πολλές και ενδιαφέρουσες. Από την απλή μαργαρίτα, τον πικάντικο βεζούβιο, την εξωτική χαβανέζα, τις gourmet ρετζίνα και προσούτο, μέχρι και τη χωριάτικη ή τις light, οι πίτσες στη «Martano» αποτελούν μοναδική γευστική εμπειρία. Η ωραία ζύμη, τα φρέσκα υλικά και το σωστό ψήσιμο έχουν δικαίως κατατάξει την πίτσα «Martano» πρώτη στις προτιμήσεις των καλοφαγάδων.
Αξίζει στο σημείο αυτό να αναφέρουμε και την καινούρια γεύση που έχει προστεθεί στον κατάλογο με τις πίτσες. Πρόκειται για την πίτσα Μυτιλήνης, εμπνευσμένη φυσικά από το γαστρονομικό πλούτο του νησιού, η οποία περιέχει κασέρι Ερεσού, φέτα, ντόπια λιαστή ντομάτα, κρεμμύδι, ελιές και λίγο γλυκάνισο.


Όμορφος χώρος μέσα (πάνω) κι έξω, αλλά πάντα απέναντι από τη θάλασσα

Πλούσιες μακαρονάδες
Φυσικά, όταν μιλάμε για ιταλική κουζίνα, πέρα από μια περιποιημένη πίτσα στο νου μάς έρχονται και λαχταριστές μακαρονάδες. Σπαγγέτι, φουσίλι, πέννες, τορτελίνι και ταλιατέλες, «ντύνονται» τη σάλτσα της αρεσκείας σας και αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για ένα καλό γεύμα. Η σπέσιαλ φούρνου και τα φουσίλι γκάλο είναι από τις πρώτες επιλογές των πελατών, ενώ εξίσου εύγευστες είναι η ματριτσιάνα και η γκάμπερι.
Ωστόσο, από το μενού του μαγαζιού δε λείπουν και τα πιάτα της ώρας, όπως το κοτόπουλο κάρυ, τα μπιφτέκια βενετσιάνα, τα σκαλοπίνια αλά κρεμ και πολλά άλλα.
Οι σαλάτες και τα ορεκτικά είναι ένα ακόμα μέρος του μενού που αξίζει να δοκιμάσετε συνοδεύοντας τα κυρίως πιάτα σας. Φρεσκοκομμένες σαλάτες, με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, όπως του Σεφ, κοτοσαλάτα, ρόκα - παρμεζάνα και Caesar’s, αποτελούν δροσερές επιλογές για να συνδυάσετε το πιάτο σας, ενώ από τα ορεκτικά ξεχωρίσαμε την ψητή γεμιστή πατάτα, το σκορδόψωμο, τα γεμιστά μανιτάρια και το σμυρναίικο σαγανάκι.
Ωστόσο, εκτός από όλα τα παραπάνω, στη «Martano» μπορεί κανείς να βρει και ομελέτες, σάντουιτς, κρέπες γλυκές και αλμυρές, καθώς και επιδόρπια, όπως πανακότα, γιαούρτι με μέλι και καρύδια, καθώς και σουφλέ σοκολάτας.


Κι εντυπωσιακής ποιότητας φαγητό

Αξίζει στο σημείο αυτό να τονίσουμε ότι οι τιμές στην πιτσαρία «Martano» έχουν παραμείνει ίδιες, με σεβασμό πάντα στον πελάτη, μια και η οικογένεια Πλούκου αντιλαμβάνεται τις δυσκολίες λόγω οικονομικής κρίσης.
Όσον αφορά στις τιμές, να πούμε ακόμα ότι οι φοιτητές δικαιούνται έκπτωση 20%, ενώ έκπτωσης 10% επωφελούνται και όσοι κάνουν την παραγγελία τους on-line από την ιστοσελίδα του μαγαζιού www.martano.gr/. Τέλος, να σημειωθεί ότι το κατάστημα κάνει και διανομή στο χώρο σας.
Για τις παραγγελίες σας, λοιπόν, από το κατάστημα της Π. Βοστάνη 14 εκτός από την ιστοσελίδα μπορείτε να τηλεφωνείτε στο 22510 40840. Αν πάλι θέλετε να απολαύσετε το γεύμα σας στο όμορφο περιβάλλον της «Martano», δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε το χώρο στο 83 της Π. Κουντουριώτη. Για να κλείσετε τραπέζι, μπορείτε να καλέσετε στο 22510 21110.