Εδώ στη Λέσβο ούτε που το ξέραμε, αλλού στην Ελλάδα, Καλαμάτα, Αγρίνιο κ.α. κάτι έγινε στην Τουρκία παντού, ειδικά στα παράλια έγιναν αναφορές και εκδηλώσεις. Τιμήθηκε το ιερό δέντρο που συνδέεται άρρηκτα με την ιστορία, τον πολιτισμό, την υγεία και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Από την αρχαιότητα σύμβολο της ειρήνης και της σοφίας. Δίκαια ελέχθη: «Όπου ρίζωσε η ελιά, εκεί άνθισε ο πολιτισμός» Κατά την πρόσφατη (23 Νοε ’24) συνάντησή τους στη Μάλτα, οι εκπρόσωποι των Μεσογειακών Ελαιοπαραγωγικών Πόλεων υπέγραψαν σημαντική Διακήρυξη για τη διασφάλιση δίκαιων τιμών στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κάνοντας έκκληση στις Κυβερνήσεις για προστασία των συμφερόντων των αγροτών όσο και της πολιτιστικής κληρονομιάς του προϊόντος. Δήλωση έκανε και ο Δήμαρχος Αϊβαλί Μεσούτ Εργκίν, που επισκέφθηκε τους εργαζόμενους στο μάζεμα της ελιάς στα χωράφια και συνέδεσε την ελιά με την υποβολή του φακέλου για ένταξη του Αϊβαλί στη λίστα μνημείων της Unesco, όπως και την διεκδίκηση αναγνώρισης από την Ε.Ε. του Αιβαλιώτικου ελαιόλαδου ως προϊόν ΠΟΠ.