5η Γιορτή Σύκου στο Ίππειος

Γίνεται θεσμός

20/09/2017 - 19:36

Για ακόμη μια χρόνια πραγματοποιήθηκε στο Ίππειος την περασμένη Κυριακή η πέμπτη κατά σειρά Γιορτή Σύκου, με μεγάλη επιτυχία και πλήθος κόσμου, από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ιππείου, την Κοινότητα Ιππείου και με τη συνδρομή της Περιφερειακής Εταιρείας Ανάπτυξης Βορείου Αιγαίου.

Η εκδήλωση ξεκίνησε λίγο μετά τις 6:30 το απόγευμα από την αγορά του χωριού, όπου μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιππείου, μαζί με μικρά κοριτσάκια ντυμένα στα λευκά κρατώντας καλαθάκια με σύκα και με τη συνοδεία παραδοσιακής μουσικής, έδωσαν το έναυσμα για την έναρξη της 5ης Γιορτής Σύκου. Στη συνέχεια, κατευθύνθηκαν στο χώρο της εκδήλωσης, όπου από νωρίς είχαν στηθεί οι πάγκοι για να μοιράσουν τα εκλεκτά εδέσματα στους παρευρισκόμενους. Γυναίκες του χωριού είχαν ήδη ετοιμάσει γλυκά με βάση το σύκο, τα οποία και πρόσφεραν στους επισκέπτες.

Ο πρόεδρος του Συλλόγου Ευάγγελος Σάλτας τόνισε τη σημασία της γιορτής αναφέροντας ότι το σύκο ήταν ένα ξεχασμένο προϊόν της περιοχής και ότι μετά από κινητοποίηση του Συλλόγου ξαναέγινε ένα εμπορεύσιμο αγαθό. Φιλοδοξία του Συλλόγου -όπως ανέφερε- είναι οι νέοι να ξαναστραφούν στην παραγωγή σύκου, όπως έκαναν οι κάτοικοι της περιοχής σχεδόν όλο τον προηγούμενο αιώνα.

Ο σεφ της γιορτής, Νικόλαος Μουστάκας, μίλησε για τις συνταγές φαγητών με βάση το σύκο και το ενδιαφέρον του κόσμου γι’ αυτές. Μικροπωλητές είχαν την ευκαιρία να διαθέσουν τα προϊόντα τους, ενώ η εκδήλωση έκλεισε στην αγορά του χωριού, όπου η παραδοσιακή ορχήστρα με τον Νίκο Ανδρίκο και την παρέα του διασκέδασε όσους βρέθηκαν στη γιορτή.

Οι διοργανωτές ευχαριστούν όσους βοήθησαν στην πραγματοποίηση της εκδήλωσης και ιδιαίτερα τους χορηγούς, όσους διέθεσαν λεωφορεία για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών από τη Μυτιλήνη και τις γυναίκες του χωριού για την παρασκευή και διάθεση των γλυκών. Φιλοδοξία παραμένει κάθε χρόνο η Γιορτή του Σύκου να γίνεται καλύτερη. 

 

 

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey