Τα Ελαιοκομικά Προϊόντα Πιστοποιημένης Ποιότητας και το Greek Lipid Forum, συνδιοργανώνουν την Πέμπτη 11 Ιουνίου 2015 και ώρα 13:00, στρογγυλό τραπέζι με θέμα: «Τα φαινολικά συστατικά, μέθοδοι ανάλυσης, διατροφικοί ισχυρισμοί και η βιολογική αξία του ελαιολάδου».

Την συζήτηση θα συντονίσει ο γεωργο-οικονομολόγος Βασίλης Ζαμπούνης. Ομιλητές θα είναι ο ομότιμος καθηγητής του ΑΠΘ Δημήτρης Μπόσκου, η καθηγήτρια του ΑΠΘ Μαρία Τσιμίδου, ο καθηγητής φαρμακευτικής Λέανδρος Σκαλτσούνης, ο αναπληρωτής καθηγητής φαρμακευτικής Προκόπης Μαγιάτης και ο εκπρόσωπος του ΕΦΕΤ Δρ. Κώστας Μπαρμπέρης.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Εθνικό 'Ιδρυμα Ερευνών (ΕΙΕ) Βασ. Κωνσταντίνου 48, Αθήνα Η συζήτηση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο του 6ου Πανελληνίου Επιστημονικού Συνεδρίου, «Σύγχρονες τάσεις στον τομέα των λιπιδίων». Η είσοδος κοστίζει πέντε ευρώ.