Ανοίγει αύριο Παρασκευή τις πύλες της η έκθεση «Ελαιοτεχνία 2009», όπου πρόκειται να λάβουν μέρος επιχειρήσεις από όλους τους επιμέρους κλάδους του ελαιοκομικού τομέα (τυποποιημένο ελαιόλαδο, μηχανήματα καλλιέργειας της ελιάς και επεξεργασίας ελαιολάδου, μηχανήματα συσκευασίας και ετικέτας, εργαστήρια και όργανα ποιοτικού ελέγχου, δημόσιοι φορείς, επαγγελματικές οργανώσεις και χρηματοδοτικοί φορείς) που συμμετέχουν στην «Ελαιοτεχνία 2009», τη μοναδική κλαδική εμπορική έκθεση για το ελαιόδεντρο, το ελαιόλαδο και την ελιά. Χορηγοί επικοινωνίας στην έκθεση είναι το «Ε» και το «Νησιωτικό Αγρόκτημα» και θα συμμετάσχουν με δικό τους περίπτερο.

Η «Ελαιοτεχνία 2009» αποτελεί το ετήσιο σημείο συνάντησης με τον επιχειρηματικό κόσμο του τομέα της ελαιοκομίας. Σε αυτή συμμετέχουν επιχειρηματίες από όλα τα στάδια παραγωγής, ελαιοποίησης, τυποποίησης, εμπορίου κ.λπ..
Η έκθεση αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία ενημέρωσης των ελαιοπαραγωγών, των ελαιοτριβέων και των τυποποιητών για τις τελευταίες εξελίξεις στην τεχνολογία. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης έχουν προγραμματισθεί σημαντικές και ενδιαφέρουσες ημερίδες για την ενημέρωση των επισκεπτών, σχετικά με θέματα που αφορούν σε όλα τα στάδια από την παραγωγή έως την κατανάλωση.
Η έκθεση τελεί υπό την αιγίδα του ΟΠΕ, της ΕΝΑΕ, της ΚΕΕΕ και όλων των φορέων του κλάδου - ΠΑΣΕΓΕΣ, ΣΕΒΙΤΕΛ, ΕΣΒΙΤΕ, ΣΕΛΕ, ΕΦΙΑΓΕ, ΣΥΔΑΣΕ, ΓΕΣΑΣΕ, ΠΣΕ, Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, της ΠΟΕΣΕ και της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου Φίλαιος - και απευθύνεται σε όλους όσοι ασχολούνται με ελαιοκομικά προϊόντα (ελαιοπαραγωγούς, ελαιοτριβείς, τυποποιητές, εμπόρους, διακινητές κ.λπ.), καθώς και στους χρήστες ελαιολάδου: τη μαζική εστίαση (εστιατόρια, ξενοδοχεία, ταβέρνες), αλλά και στο ευρύ καταναλωτικό κοινό.