Από τις 10 Αυγούστου ξεκίνησε η λειτουργία του παραδοσιακού καφενείου «Ρόδι και Στάχυ», του Αγροτοτουριστικού - Αγροτοβιοτεχνικού Συνεταιρισμού Γυναικών Μήθυμνας, το οποίο θα παραμείνει ανοιχτό και το χειμώνα. Μάλιστα, για το σκοπό αυτό έγινε το περασμένο διάστημα ανακαίνιση στο χώρο.

Ήδη ο κόσμος, σύμφωνα με τα μέλη του Συνεταιρισμού, έχει αγκαλιάσει το καφενείο και αυτό φαίνεται τόσο από τους ντόπιους, όσο και από τους ξένους που το έχουν επισκεφτεί.

Σε ένα ιδιαίτερο περιβάλλον, στην καρδιά του Μολύβου, μιας από τις ωραιότερες περιοχές του νησιού, μπορείτε να δοκιμάσετε γεύσεις βασισμένες στα προϊόντα που προσφέρει η λεσβιακή γη, σε οικονομικές τιμές. Στόχος, όπως εξηγεί η πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Ουρανία Στυψανού, είναι να χρησιμοποιούνται τα προϊόντα ντόπιων παραγωγών προς τόνωση της τοπικής οικονομίας.

Με θέα το απέραντο γαλάζιο, θα γευτείτε παραδοσιακά πιάτα, θα δοκιμάσετε σπιτικά γλυκά κάτω από τις ελιές με τον πρωινό ή απογευματινό σας καφέ, θα χαλαρώσετε απολαμβάνοντας ούζο παρέα με χειροποίητες πίτες και σπιτικά φαγητά.

Η σπανακόπιτα, η κρεμμυδόπιτα, παραδοσιακά φαγητά όπως το κρέας με τα ρεβύθια, τα σουγάνια, έχουν αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις και στους πιο απαιτητικούς πελάτες.

Ο μπακλαβάς, η πλατζέντα, η μουσταλευριά, το ρυζόγαλο, οι κρέμες, είναι από τα γλυκά εκείνα που, όπως είπε η κ. Στυψανού, κουβαλούν μία ιστορία και συνεχίζουν να κερδίζουν και τις νέες γενιές. Παράλληλα, υποστήριξε ότι η λεμονόπιτα που σερβίρεται, είναι μοναδική σε γεύση και αυτό οφείλεται στην ξεχωριστή συνταγή του Συνεταιρισμού.

Ακριβώς κάτω από το ουζερί, λειτουργεί ο Συνεταιρισμός Γυναικών. Εκεί όσοι θελήσουν, μπορούν να παρακολουθήσουν τις κυρίες να δημιουργούν γευστικά αριστουργήματα στο εργαστήρι τους.

Ο χώρος διατίθεται για την οργάνωση εκδηλώσεων, ενώ ο Συνεταιρισμός αναλαμβάνει και catering.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλούν στα τηλέφωνα 6976-842970 και 22530 71258.