Η παράδοση συνεχίζεται…

01/07/2012 - 05:56
Την παράδοση του Περικλή και της Μαρίας Αλμπάνη συνεχίζουν με μεγάλη επιτυχία οι κόρες τους, Κλειώ και Βασιλική, που διατηρούν, ως άξιοι συνεχιστές, το γνωστό κατάστημα με λεσβιακά παραδοσιακά προϊόντα στο 45 της Ερμού.
Την παράδοση του Περικλή και της Μαρίας Αλμπάνη συνεχίζουν με μεγάλη επιτυχία οι κόρες τους, Κλειώ και Βασιλική, που διατηρούν μέχρι και σήμερα, ως άξιοι συνεχιστές, το γνωστό κατάστημα με λεσβιακά παραδοσιακά προϊόντα στο 45 της Ερμού. Αυτό το ιστορικό πλέον μαγαζί, πέρασε στα χέρια της νέας γενιάς της οικογένειας πριν μερικά χρόνια, χωρίς να χάσει ίχνος από την ποιότητα των προϊόντων του και της εξυπηρέτησης των πελατών του. Το «Ε» επισκέφτηκε τις κόρες Αλμπάνη και κατέγραψε για ακόμα μια φορά το «άρωμα» παράδοσης του καταστήματος.

Οι Κλειώ και Βασιλική Αλμπάνη, αφού ολοκλήρωσαν τις σπουδές τους, είχαν την επιθυμία να επιστρέψουν στον τόπο της, τη Λέσβο, για να προσφέρουν σ’ αυτόν με τον τρόπο τους. Θεώρησαν τότε πως το να συνεχίσουν την παράδοση της οικογένειας με τα παραδοσιακά προϊόντα ήταν αυτό που μπορούσαν να κάνουν καλύτερα, προκειμένου να συμβάλουν κι αυτές με τον τρόπο τους στην ανάδειξη του νησιού και των γευστικών του προϊόντων.
Έτσι, μέχρι σήμερα, λειτουργούν με μεγάλη επιτυχία, κι έχοντας αυξήσει την πελατεία τους κατά πολύ, το κατάστημα παραδοσιακών λεσβιακών προϊόντων «Περικλής Αλμπάνης».
Τι θα βρει κανείς στο κατάστημα είναι λίγο έως πολύ γνωστό. Κατ’ αρχήν ντόπια τυριά εξαιρετικής ποιότητας, λάδια Μυτιλήνης, προϊόντα συνεταιρισμών, ούζα, παστά και άλλα πολύ προσεκτικά επιλεγμένα λεσβιακά προϊόντα περιλαμβάνει το κατάστημα. Με λίγα λόγια, όλες οι γεύσεις του νησιού είναι συγκεντρωμένες σε ένα χώρο φιλόξενο, όπου η καλή εξυπηρέτηση παίζει σημαντικό ρόλο.

«Υποστηρίζουμε τα ντόπια προϊόντα»
Στόχος της Κλειούς και της Βασιλικής ήταν να υποστηρίξουν τα ντόπια προϊόντα, όπως έκαναν άλλωστε πριν από αυτές και οι γονείς τους. «Το νησί μας είναι τόσο πλούσιο σε γευστικά προϊόντα, που θεωρώ καθήκον μας να τα προβάλλουμε», είπε χαρακτηριστικά η Βασιλική Αλμπάνη για να συνεχίσει η Κλειώ, σημειώνοντας: «Για το λόγο αυτόν ακριβώς αποφασίσαμε να συνεχίσουμε την παράδοση της οικογένειάς μας. Θέλαμε να συνεχίσουμε να κάνουμε γνωστά τα ντόπια προϊόντα στον κόσμο και να τους δώσουμε να καταλάβουν ποιες είναι οι αξίες τους.»
Αξίζει να σημειώσουμε ότι η επιτυχία για τις δύο νέες γυναίκες δεν ήταν δεδομένη από την αρχή. Μπορεί το όνομα «Αλμπάνης» να σήμαινε πολλά στο χώρο, αλλά καθώς αυτός ήταν ανδροκρατούμενος, έπρεπε να αποδείξουν την πραγματική τους αξία. Και τα κατάφεραν.
Να μην παραλείψουμε να πούμε πως το κατάστημα «Περικλής Αλμπάνης» έχει σταθεί πολλές φορές αιτία για ρεπορτάζ σε διάφορα τηλεοπτικά κανάλια της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού, όπως είναι η Αυστραλία κι αυτό δεν είναι τυχαίο, μια και το κατάστημα είναι συνώνυμο της γευστικής παράδοσης της Λέσβου.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορεί κανείς να επισκεφτεί το κατάστημα στην Ερμού 45 ή να τηλεφωνήσει στο 22510 24727.

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey