Το πρώτο λάδι στο Αιβαλί

03/10/2021 - 20:00

Μέσα στη βδομάδα, με περίσσεια επισημότητα σε ελαιοτριβείο του Αϊβαλιού και παρουσία   όλης τηςν τοπικής ηγεσίας  (Νομάρχης Μπαλίκεσίρ, Καϊμακάμηδες, Δήμαρχοι, Επιμελητήρια  κλπ) πραγματοποιήθηκε για φέτος η πρώτη έκθλιψη ελιάς και η παραγωγή του πρώτου λαδιού με οξύτητα 3 δέκατα.  Προφανώς θα πρόκειται για ποτιζάμενες ελιές διαλογής, αφού δηλαδή επιλεγεί η πρώτη παρτίδαπου προορίζεται  για επιτραπέζιε- τουρσί.  Δυστυχώς όπως και σε μας δεν έπεσαν κι απέναντι  βροχές με αποτέλεσμα ο καρπός να είναι πολύ στεγνός. Επίσης και στο χωριό Καραγάτς (ανάμεσα Αϊβαλί και Μπουρχάνια) άνοιξε το ελαιοτριβείο και βγάζει τα πρώτα αγουρόλαδα, που φέτος λόγω αισθητά μειωμένου δάκου είναι σε πολύ καλή ποιότητα και βέβαια διατίθενται σε υψηλότερες τιμές στην αγορά.

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey