Στην Ιμβρο ο Πατριάρχης Βαρθολομαίος

12/06/2021 - 11:48

Στην εκκλησία του Αγ. Γεωργίου στο χωριό της καταγωγής του (Αγ. Θεόδωροι) λειτούργησε τη περασμένη Κυριακή ο Πατριάρχης Βαρθολομαίος. Εκτός απ’ το σύνολο σχεδόν των ομογενών που έσπευσε να τον συναντήσει ακόμη μία έκπληξη περίμενε τον Πατριάρχη προχθές που έληξαν οι σύντομες διακοπές του στην γενέτειρα. Μπροστά από το Δημοτικό Σχολείο, όπου και ο ίδιος είχε φοιτήσει, είδε μαζεμένους τις μαθήτριες και τους μαθητές, μαζί με τους δασκάλους τους, οι οποίοι του ευχήθηκαν με ένα στόμα και μια φωνή, «καλό σας ταξίδι Παναγιώτατε»! Των Αγίων Βαρθολομαίου και Βαρνάβα εόρτασε την ονομαστική του εορτή ο Οικουμενικός Πατριάρχης παριστάμενος στις 10 Ιουνίου στον Εσπερινό στην εκκλησία της Ζωοδόχου Πηγής στο Μπαλουκλί και χτες στο Φανάρι, όπου προσήλθε πλήθος κόσμου, λαϊκοί και κληρικοί για να του ευχηθούν. Την περασμένη Τετάρτη, του Αγίου Κυρίλλου, ο συντοπίτης μας Μητροπολίτης γιόρτασε τα ονομαστήρια του με λειτουργιά στην Παναγιά της Ίμβρου, στην οποία παρέστη τιμητικά και ο Μητροπολίτης Μιχαήλ απ’ το Λουτσκ της Ουκρανίας.

Μουχαλεμπί με μαστίχα και κεράσια

Εποχή των κερασιών τώρα και η φίλη μας η Πελαγία η Σμυρνιά μας στέλνει μια ελαφρά λιχουδιά που λανσάρεται και ως Πολίτικο γλυκό. Τα κεράσια έχουν την καταγωγή τους στον Καύκασο και τον Εύξεινο Πόντο (Κερασούντα, σήμερα Τζιρέσουν) κι από εκεί λένε οι Ρωμαίοι (το αναφέρει και ο Λούκουλλος) τα έφεραν στην Ιταλία και την υπόλοιπη Ευρώπη. Η Τουρκία είναι πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή κερασιών, ακολουθούν οι ΗΠΑ, το Ιράν, η Ουκρανία και η Γερμανία, ενώ η Ελλάδα με περίπου 43 χιλ. τόνους ετησίως κατέχει την 10η  θέση. Η κρέμα Μουχαλεμπί, είναι ελαφρύ, δροσιστικό γλυκό, αγαπημένο στην Τουρκία και στις Αραβικές χώρες. Τα υλικά : 4 κ.σ. αλεύρι, 4κ.σ. νισεστέ, 3 φλιτζάνια γάλα, 2 κρόκοι αυγού, 3 φλιτζάνια ζάχαρη, 2 δάκρυα μαστίχα, σε σκόνη, 2 φλιτζάνια νερό. Για τη «σάλτσα» μισό κιλό καθαρισμένα κεράσια 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1/2 λεμόνι. Εκτέλεση: Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά στην κατσαρόλα και τη βάζουμε στη φωτιά, ενώ συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να κάνει φουσκάλες. Μετά σβήνουμε την φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα. Περνάμε τα κεράσια, και το χυμό λεμονιού απ το μούλτι και βάζουμε σε ποτήρια τρεις στρώσεις κρέμας muhallebi και δύο στρώσεις σάλτσας κερασιού. Κρατάμε τα ποτήρια στο ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες πριν τα σερβίρουμε. Τα προσφέρουμε τοποθετώντας στην επιφάνεια σάλτσα κερασιού και φρέσκα καθαρισμένα κεράσια πασπαλίζοντας με λίγη άχνη ζάχαρη.

 

Τουρκική «μαφία» και πολιτική (σκάνδαλο Σουσουρλούκ - αποκαλύψεις Πεκέρ)

Το ένατο κατά σειρά βίντεο ανέβασε πάλι στο You Tube, όπως επιλέγει κάθε Κυριακή, το τελευταίο διάστημα, ο αυτοεξόριστος και καταζητούμενος αρχιμαφιόζος Πεκέρ, με αποκαλύψεις που φέρνουν σε δύσκολη θέση υπουργούς και άτομα από τον κύκλο του τούρκου προέδρου. Καταγράφεται ακροαματικότητα πάνω από 25% στο You Tube, ενώ το 75% των θεατών λένε ότι τα πιστεύουν κιόλας! Όλα τούτα γυρίζουν τους γείτονες μας πίσω στο 1996, τότε που είχε ξεσπάσει το λεγόμενο σκάνδαλο Σουσουρλούκ και έγινε αιτία να πέσει η κυβέρνηση της Τανσού Τσιλέρ. Στο Σουσουρλούκ τότε σ' ένα τροχαίο ατύχημα βγήκαν στο φως οι σχέσεις πολιτικών με το οργανωμένο έγκλημα και την εμπορία ναρκωτικών. Ήταν τότε που το «βαθύ κράτος» συνεργαζόμενο με την μαφία, απήγαγε, εξαφάνιζε και δολοφονούσε αριστερούς, κούρδους και ύποπτους για το ΡΚΚ αντιπάλους. Αυτό το βαθύ κράτος ευαγγελιζόταν και υποσχόταν να καταργήσει ο τότε αναδυόμενος πολιτικός Ερντογάν και να που καταντήσαμε.

Ο Σεντάτ Πεκέρ έχει εκτίσει ποινές φυλάκισης στην πατρίδα του, αποφυλακίστηκε κι αργότερα διέφυγε στο εξωτερικό, καθώς τις ίδιες ημέρες αποφυλακίστηκε ο βασικός αντίπαλός του, ο Αλαατίν Τσακιτζί -σημαντικό όνομα της τουρκικής μαφίας-, ο οποίος έχει προσωπική φιλική σχέση με τον πρόεδρο του Κόμματος Εθνικιστικής Δράσης (ΜΗP) Nτεβλέτ Μπαχτσελί.

 

Φεστιβάλ Θεάτρου στην Πέργαμο

Με ανακοίνωση του Μητροπολιτικού δήμαρχου Σμύρνης και του τοπικού επιμελητηρίου έγινε γνωστό ότι μεταξύ 26 - 29 Αυγούστου, θα πραγματοποιηθεί φέτος το θεατρικό φεστιβάλ Περγάμου. Το φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2018, (συμμετείχαν τότε και σχήματα από τη Λέσβο) στη συνέχεια έκανε ένα μεγάλο διάλειμμα λόγω αντιξοοτήτων και πέρσι λόγω κορωναϊού. Ανοιχτή κλήση σε θεατρικές ομάδες, ερασιτεχνικές ή επαγγελματικές, στις γειτονικές πόλεις απευθύνεται απ’ τους διοργανωτές. Θεατρικές ομάδες στην περιοχή του Αιγαίου μπορούν να συμπληρώσουν την αίτηση με τις λεπτομέρειες του έργου που θα εκτελέσουν έως τις 15 Ιουνίου. Forma ulaşmak için:https://forms.gle/hGxuh7TwFJavVybA6

 

Αδριανούπολη Γιορτή Λεβάντας 

 Από χθες και μέχρι 15 Ιουνίου γίνεται στην Αδριανούπολη (Εντιρνέ) η ετήσια γιορτή της λεβάντας, αρωματικό φυτό που καλλιεργείται συστηματικά εκεί τα τελευταία χρόνια. Ο κόσμος ξεχύνεται στα ανθισμένα χωράφια, χάπενινγκ, μουσικές φωτογραφήσεις και βέβαια η σχετική γαστρονομία με σιρόπι λεβάντας και κουραμπιέδες με άρωμα λεβάντας!

Τσανάκκαλε σε απόγνωση οι ψαράδες λόγω φυτοπλαγκτόν

 Παρά τις διαβεβαιώσεις των ειδικών όπως του καθηγητή Θαλάσσιων Επιστημών του Πανεπιστημίου Τσανάκκαλε, Dr. Adnan Ayaz, ότι τα αλιεύματά δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για τους ανθρώπους που τα καταναλώνουν, οι πολίτες δεν αγοράζουν ψάρια. Ο πανεπιστημιακός λέει «η βλέννα αυτή είναι υγρό με βάση τη ζάχαρη, δεν είναι δυνατόν η ζάχαρη να έχει δηλητηριώδη επίδραση στα ψάρια». Η προσέλευση καταναλωτών στην ιχθυαγορά έχει μειωθεί αισθητά ενώ με τις ζημιές που υπέστησαν οι ψαράδες και τα αλιεύματα έχουν μειωθεί τις τελευταίες ημέρες κατά σχεδόν 90%. Πολλοί μιλούν για οικολογική καταστροφή στην Προποντίδα, απ’ την Πόλη ως τα Δαρδανέλια. Βεβαίως και φοβούνται εξάπλωση του προβλήματος οι γείτονες. Επιφυλακτικά έκριναν τα αποτελέσματα πρόσφατων κρατικών μετρήσεων οι ευαισθητοποιημένοι για το περιβάλλον απ’ την ανακοίνωση ελέγχου ποιότητας θαλασσινού νερού σε 85 δείγματα στο Νομό Μπαλίκεσίρ, εκ των οποίων τα 21 στον κόλπο του Αδραμυτίου, όπου όλα παρουσιάζονται ρόδινα-εξαιρετικά! Στο Αϊβαλί έντρομοι οι πολίτες βλέπουν στην ΜΑΡΙΝΑ τα μικρά πλεούμενα που έρχονται απ' την θάλασσα του Μαρμαρά να αποσυναρμολογούν τις μηχανές τους, για να πλύνουν προσεκτικά και με δυσκολία ένα-ένα τα εξαρτήματά τους! Εδώ οι αρμόδιοι ανακοινώνουν και ελπίζουν ότι δεν θα δημιουργηθεί πρόβλημα στο Αιγαίο. Ίδωμεν!

 

 

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey