«Τσουκάλι Άνοιξε»

Χειμωνιάτικη Σαλάτα με σως από Ξύδι με Τριαντάφυλλο [Vid]

16/01/2022 - 10:00 Ενημερώθηκε 17/01/2022 - 13:28

Η Ελένη Σιβρή, μας φτιάχνει μία νόστιμη χειμωνιάτικη σαλάτα με σως από Ξύδι με Τριαντάφυλλο. Το Ξύδι με Τριαντάφυλλο είναι ένα προϊόν της Οικοτεχνίας Filia γη που διατηρεί η Ελένη Σιβρή Φίλια Λέσβου. Είναι ένα λευκό ξύδι με εκχύλισμα τριαντάφυλλου ποικιλίας Rosa damascena. Συνοδεύει τέλεια εκλεκτά πιάτα. Δεν περιέχει συντηρητικά, αρωματικά και χρωστικές και είναι ιδανικό για χορτοφαγική ή vegan διατροφή.

Υλικά

  • 3 καρότα περασμένα στον τρίφτη
  • λάχανο λευκό ψιλοκομμένο
  • Λάχανο μοβ ψιλοκομμένο
  • λίγο λάδι
  • λίγο ξύδι από τριαντάφυλλο
  • μία γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • λίγο πετιμέζι
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  • Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε τα λαχανικά μας
  • Φτιάχνουμε την σως προσθέτοντας όλα τα υγρά & την μουστάρδα και χτυπώντας καλά για να ομογενοποιηθούν
  • Περιχύνουμε την σως στην σαλάτα και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τα γούστα μας

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey