Λίγα απ` όλα <br>Σταράτες Κουβέντες

01/07/2012 - 05:56
H πρόσκληση από το «Εμπρός» με βρήκε καθ’ οδόν. «Την Κυριακή στις 9:30 το βράδυ, στο “Λεμβουργείο” στην Παναγιούδα, η εφημερίδα μας παραθέτει δείπνο στους συνεργάτες της. Να ‘ρθείτε.»
Στο «Λεμβουργείο» του Βίκτωρα
H πρόσκληση από το «Εμπρός» με βρήκε καθ’ οδόν. «Την Κυριακή στις 9:30 το βράδυ, στο “Λεμβουργείο” στην Παναγιούδα, η εφημερίδα μας παραθέτει δείπνο στους συνεργάτες της. Να ‘ρθείτε.» Δεν είχα πάει ποτέ στο «Λεμβουργείο», ούτε ήξερα καν πού βρίσκεται. Εκστασιάστηκα από την αισθητική του χώρου, την άψογη καθαριότητα, τα εξαίσια σερβίτσια, το άψογο σέρβις. Η στήλη δεν είναι εύκολη στους επαίνους, αλλά όπου συναντά την ομορφιά δεν έχει λόγους να μην την προβάλει. Το «Λεμβουργείο» του Βίκτωρα είναι ένα μαγαζί για καλλιεργημένους ανθρώπους, αλλά και για τον καθένα που θέλει να βρεθεί σ’ έναν όμορφο χώρο και να συναντήσει επώνυμους ανθρώπους που εκτιμούν την καλή κουζίνα και όλα τα άλλα.

Στο «Λεμβουργείο» του Βίκτωρα (2)
Βίκτωρ είναι το «αφεντικό» του καταστήματος. Ένας πρόσχαρος και φιλικός άνθρωπος, που δεν διστάζει να πιάνεται στο χορό κρατώντας δύο πιάτα στα χέρια του! Κάθισα στο ίδιο τραπέζι με τον Παναγιώτη Μυριτζή και την παρέα του. Με τον Παναγιώτη μάς συνδέουν κοινοί αγώνες από το 1974, γιατί ξεκινήσαμε απ’ τον ίδιο πολιτικό χώρο.
- «Ξέρεις», μου λέει, «ότι είμαστε δεύτεροι ως επιχείρηση, μετά την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, που απασχολούμε τόσους εργαζομένους.»
Έριξα μια ματιά στα γύρω τραπέζια. Ένα σμάρι από νέα παιδιά, συντάκτες, τυπογράφοι, γραφίστες, διοικητικοί, οικονομικοί υπάλληλοι να χορεύουν, να τρώνε, να αστειεύονται. Με θλίψη η σκέψη πέταξε στα περασμένα, άθελά μου. Όταν το Γενάρη του 1990 άρχισα να συνεργάζομαι αμισθί με την εφημερίδα (κομματική τότε), το μόνιμο προσωπικό ήταν ο διευθυντής μας, Μανόλης Μανώλας και η Εριφύλη Δαβλιάκου. Όλοι οι άλλοι συνεργάτες, για το ονόρε και μόνο. Τώρα καμαρώνω την πρόοδο της επιχείρησης και συγκινούμαι. Είμαι ο πιο παλιός συνεργάτης του «Εμπρός», με 20 χρόνια προσφοράς. Είπαμε πολλά με τον Πανούλη, πάρα πολλά. Την κουβέντα μας διέκοψε ένα παλιό τραγουδάκι που πολύ μου άρεσε. Στην ορχήστρα ο Μιχάλης Δεμερτζής, η ψυχή του συγκροτήματος, με το συνθεσάιζερ σ’ ένα δημιουργικό έργο. Στα μικρόφωνα ο Μεταξόπουλος, σταθερή αξία στο τραγούδι και η Χριστίνα από την Κύπρο σ’ ένα ταιριαστό δίδυμο, με σκηνική παρουσία ευχάριστη, μας χάρισαν καταπληκτικές μελωδίες.
Δε γεύτηκα όλα τα φαγητά, λόγω κοιλιοκάκης. Η Ελένη τα βρήκε πάρα πολύ καλά. Τα κρασιά που διάλεξε ο Μυριτζής με τη βοήθεια του Βίκτωρα, τα καλύτερα. Από κρασιά ξέρω και ήπια αρκετό. Ευχαριστήθηκα πάρα πολύ. Σας ευχαριστώ.

Οι δέκα καλύτεροι Έλληνες

Το ραδιόφωνο και η τηλεόραση του «Σκάι» έκαναν πανελλήνιο διαγωνισμό για να βρεθούν οι καλύτεροι Έλληνες όλων των εποχών. Έλαβα μέρος με την Ελένη. Ανεπιφύλακτα ψηφίσαμε Παπανικολάου. Ανάμεσα στους 100 καλύτερους ψηφίστηκαν ο Μεταξάς, ο Παπαδόπουλος, ο Χριστόδουλος, ο Λαζόπουλος…
Πολλές φορές διερωτώμαι αν αυτό ο λαός είναι άξιος της μοίρας του. Στους δέκα πρώτους και ο Κωνσταντίνος Καραμανλής από την Πρώτη (Κιούπκιογ) Σερρών. Έχω μια κάποια ηλικία και μπορώ να κρίνω τον άνδρα. Η περίφημη οκταετία του 1956 - 1963 υπήρξε μια δικτατορία με κοινοβουλευτικό μανδύα. Κυρίαρχος ο Χωροφύλακας και τα κοινωνικά φρονήματα. Η Ελλάδα χωρισμένη στα δύο: στους εθνικόφρονες και στα μιάσματα, κομμουνιστές και αριστερούς όλων των αποχρώσεων! Υπέγραψε τις συνθήκες του Λονδίνου και της Ζυρίχης, που είχαν σαν συνέπεια να οδηγήσουν την Κύπρο στη σημερινή κατάσταση.
Ο Καραμανλής είναι ο μόνος πολιτικός που δεν έγινε ποτέ δεκτός στην Κύπρο. Η τσιμεντούπολη της Αθήνας, η συγκέντρωση της βιομηχανίας στο λεκανοπέδιο, με όλα τα συνακόλουθα, ήταν δικά του έργα. Η μετανάστευση χιλιάδων νέων παιδιών στη Γερμανία, Αυστραλία, Αμερική, είναι δικά τους επιτεύγματα. Δεν έκανε ο Καραμανλής κανένα μεγάλο έργο; Έκανε κάποια. Αλλά δεν τον θεωρώ μεγάλο Έλληνα και μάλιστα μέσα στους δέκα πρώτους. Όσοι το ψήφισαν, κορώνα στο κεφάλι τους.

Το καλό φαγητό
«Οι ντομάτες και η ρίγανη κάνουν το φαγητό ιταλικό, το κρασί και το ταραγκόν γαλλικό, το λεμόνι και η κανέλα ελληνικό, η σάλτσα σόγιας κινέζικο, το σκόρδο απλώς το κάνει νόστιμο». Αlice Mei, σεφ

Απιδιάς Λάκκος, 19-5-09
 

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey