FOLLOW US
Παρασκευή, 12 Ιανουαρίου 2018 16:37

«Επιχειρούμε έξω»

Στο πλαίσιο του σχεδιασμού σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων από την Ειδική Γραμματεία ΕΠ ΕΤΠΑ & ΤΑ / Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του ΕΠΑνΕΚ και τον ΕΦΕΠΑΕ, η Ελληνική Αναπτυξιακή Εταιρεία (ΕΛΑΝΕΤ), εταίρος του ΕΦΕΠΑΕ, διοργανώνει ανοικτή ενημερωτική εκδήλωση που διοργανώνει, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Λέσβου, με θέμα: «Επιχειρούμε Έξω - Υποστήριξη Διεθνούς Προβολής ΜΜΕ με Εξωστρεφή Προσανατολισμό» και «Ενίσχυση της Ίδρυσης και Λειτουργίας Νέων Τουριστικών Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων».

Πρόκειται για εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 17 Ιανουαρίου στις 17:30, στην Αίθουσα «Ιωάννης Παυλακέλλης» του Επιμελητηρίου Λέσβου, επί της οδού Π. Κουντουριώτου 71 στη Μυτιλήνη.

Στην εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί αναλυτική παρουσίαση των δράσεων και θα ακολουθήσει συζήτηση με τους ενδιαφερόμενους προς επίλυση αποριών.

 

Κατηγορία Οικονομία
Σάββατο, 11 Νοεμβρίου 2017 14:57

Erasmus και για επιχειρηματίες!

Αναμφισβήτητα ο πιο πετυχημένος θεσμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι το πρόγραμμα Erasmus που επιτρέπει τις ανταλλαγές φοιτητών εντός της επικράτειάς της για σπουδές ενός εξαμήνου και βέβαια το πρόγραμμα έχει επεκταθεί και για άλλα ακαδημαϊκά προγράμματα. Αυτή τη φορά όμως προωθείται και το Erasmus για νέους επιχειρηματίες, δηλαδή για εκείνους που θέλουν να μάθουν το αντικείμενο της επιχείρησης που θέλουν να ανοίξουν και μπορούν να παρακολουθήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα πώς γίνεται σε μια χώρα της ΕΕ.

Στο πλαίσιο της προβολής του Ευρωπαϊκού Επενδυτικού Σχεδίου (#InvestEU) στην ευρωπαϊκή περιφέρεια, το Europe Direct Βορείου Αιγαίου, (Κέντρο Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης Βορείου Αιγαίου) με Επιστημονικό Υπεύθυνο τον Καθηγητή Διεθνών και Ευρωπαϊκών Θεσμών, Παναγιώτη Γρηγορίου και την Υπεύθυνη InvestEU, Σοφία Σωτηρίου θα διοργανώσει εκδήλωση την Τρίτη 14 Νοεμβρίου, στις 12 το μεσημέρι, στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Λέσβου με θέμα: «Quo vadis Europee?, Δυνατότητες και υλοποίηση αναπτυξιακών πρακτικών σε μια ευρωπαϊκή περιφέρεια. Τοπική επιχειρηματικότητα». Επίσης, θα πραγματοποιηθεί αναλυτική παρουσίαση από το Διευθυντή της «Asset Τεχνολογική», Μάνο Ανδρεάδη, του Ευρωπαϊκού Προγράμματος «Erasmus για Νέους Επιχειρηματίες».

Το πρόγραμμα «Erasmus για Νέους Επιχειρηματίες» είναι ένα πρόγραμμα κινητικότητας με σκοπό να δώσει ώθηση στην ανάπτυξη των γνώσεων δεξιοτήτων και στην επιχειρηματική δραστηριότητα. Η κινητικότητα πραγματοποιείται με την τοποθέτηση ενός νέου επαγγελματία στην επιχείρηση ενός έμπειρου επιχειρηματία (με εμπειρία μεγαλύτερη των τριών ετών). Οι τοποθετήσεις έχουν διάρκεια από 1 έως 6 μήνες και οι νέοι χρηματοδοτούνται από την Ε.Ε. με μια καθορισμένη μηνιαία αποζημίωση.

 

 

Κατηγορία Οικονομία
Σάββατο, 16 Σεπτεμβρίου 2017 18:57

Στη Γεωργία η Χρ. Καλογήρου

Εκπροσωπώντας τη CPMR με την ιδιότητά της ως προέδρου της Επιτροπής για τα Βαλκάνια και τη Μαύρη Θάλασσα, η περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου μίλησε χθες στην 4η Διάσκεψη Φορέων για την ανάπτυξη στη Μαύρη Θάλασσα με τίτλο: «Συνδέοντας την περιοχή μέσω θαλάσσιας και ναυτιλιακής συνεργασίας», που διοργανώνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και η κυβέρνηση της Γεωργίας στην πόλη Μπατούμι.

Πρόκειται για το σημαντικότερο φόρουμ θεσμικών και ιδιωτικών φορέων της Μαύρης Θάλασσας και έρχεται ως συνέχεια των τριών προηγούμενων που οργανώθηκαν στο Βουκουρέστι (2014), στη Σόφια (2015) και στην Οδησσό (2016). Μεταξύ των θεμάτων που συζητούνται είναι η καινοτομία στην επιχειρηματικότητα, η προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος και η βιώσιμη αλιεία μικρής κλίμακας.

Στην ομιλία της η κα. Καλογήρου επεσήμανε την ανάγκη στήριξης των θαλάσσιων μεταφορών μέσα στις πολιτικές της Ε.Ε., με στόχο την ενίσχυση των νησιών και των απομακρυσμένων περιφερειών. Ιδιαιτέρως τόνισε την ανάγκη σταθερής διασύνδεσης της Μαύρης Θάλασσας με τη Μεσόγειο, ώστε να εδραιωθούν σταθερές εμπορικές και τουριστικές συνεργασίες. Κλείνοντας ανέφερε χαρακτηριστικά:

 

Η προοπτική (δια)σύνδεσης Μαύρης Θάλασσας-Αιγαίου

«Προερχόμενη από μια νησιωτική περιοχή, γνωρίζω τις δυσκολίες και τα εμπόδια που η έλλειψη διασύνδεσης δημιουργεί. Από την άλλη, για να σας δώσω ένα θετικό παράδειγμα, έργα όπως η πρόσφατα ανακοινωθείσα σιδηροδρομική σύνδεση μεταξύ τριών ελληνικών και τριών βουλγαρικών λιμανιών μπορεί πραγματικά να μεταμορφώσει την περιοχή και να συνδέσει τη Μαύρη Θάλασσα με το Αιγαίο, ενισχύοντας την οικονομική ανάπτυξη και τις ανταλλαγές μεταξύ δύο θαλασσών που ιστορικά ήταν πάντοτε δεμένες μαζί».

Κατά τη διάρκεια της παραμονής της στο Μπατούμι, η κα. Καλογήρου συναντήθηκε με τον περιφερειάρχη της Αυτόνομης Περιφέρειας της Αζάρας Zurab Pataradze στο γραφείο του, όπου συζήτησαν δυνατότητες συνεργασίας των δύο περιφερειών, ενώ στο περιθώριο της διάσκεψης συναντήθηκε με τον περιφερειάρχη της Γούρια Merab Chanukvadze, τον γενικό γραμματέα του BSEC, τον Πρέσβη Μιχάλη Χρηστίδη και την εκπρόσωπο του Marine Cluster Ilze Atanasova, με τους οποίους αντάλλαξαν απόψεις για θέματα κοινού ενδιαφέροντος.

 

Κατηγορία Περιφέρεια
Παρασκευή, 09 Ιουνίου 2017 13:00

Η Λέσβος που αντιστέκεται

Ακόμα και στις πιο δύσκολες και σκοτεινές περιόδους της οικονομίας υπάρχουν άνθρωποι με μεράκι, ιδέες, λύσεις ανοίγοντας χαραμάδες αισιοδοξίας. Όταν όμως τα προβλήματα είναι αντικειμενικά και δυσανάλογα μεγάλα για μικρούς παραγωγούς, πώς θα μπορέσουν να σηκώσουν το μπόι τους; Και σε μια εποχή μάλιστα που οι κλαδικές ενώσεις στην πλειονότητά τους έχουν σταματήσει να εκπροσωπούν συλλογικά συμφέροντα και διεκδικήσεις; Με ενωτικές πρωτοβουλίες!

Αυτός ο δρόμος δεν βρίσκεται σε κάποια θεωρία, αλλά είναι μια σοβαρή πρόταση των οκτώ παραγωγών που συνέστησαν το «Lesvos Gourmet» και στόχο έχουν να συστήσουν επίσης και τα λεσβιακά τρόφιμα ως τέτοια στην Ελλάδα και την Ευρώπη. Πώς; Με την αξιοποίηση όλων των σύγχρονων μέσων κοινωνικής δικτύωσης, επαφές και συμμετοχή σε εκθέσεις. Όλα αυτά ακούσαμε και μάθαμε μόλις σε μια βραδιά, την Τετάρτη στα Θέρμα, στην έκθεση τοπικών προϊόντων από τους τοπικούς παραγωγούς.

Έτσι, όταν μιλάμε για μια Λέσβο «που αντιστέκεται», εννοούμε ακριβώς αυτό. Εκεί που όλα φαντάζουν μαύρα, να μην περιμένουμε να σωθούμε από τη συμπόνια κάποιων άλλων, αλλά πρώτα εμείς να διεκδικήσουμε την προβολή αυτών που καλά κάνουμε, αλλά… κανείς δεν γνωρίζει! Εξάλλου στην ημερίδα που είχε γίνει στο Επιμελητήριο σχετικά με την Καινοτομία και την Ανάπτυξη, ο πρόεδρος της «Επικοινωνίας Αιγαίου» Παναγιώτης Μυριτζής το είχε επισημάνει και ακούστηκε και από την περιφερειάρχη Χριστιάνα Καλογήρου: Μπορεί όλοι εκείνοι που αν έμεναν στη Λέσβο να έδειχναν την ίδια αλληλεγγύη, να μη μπορούν να έρθουν στο νησί για διακοπές. Μπορούν όμως να προτιμήσουν τα λεσβιακά προϊόντα που θα δουν στο ράφι του σούπερ μάρκετ. Κακά τα ψέματα, η Λέσβος τα τελευταία δύο χρόνια έχει γίνει γνωστή πανελληνίως και παγκοσμίως λόγω προσφυγικού. Τι καλύτερο λοιπόν από μια ομπρέλα «Lesvos Gourmet», που να παραπέμπει προφανώς στο νησί αναδεικνύοντας τα χαρακτηριστικά της γαστρονομίας του!

 

Οι οχτώ εν τη ενώσει

Και η υπόθεση των οκτώ εν λόγω παραγωγών («Lesvian Mountains», «Γεύσεις Καλλονής», «Ποτοποιία Γιαννατσή», «Mystakelli», «Theros», «Μέλι Ένα», «Μυτιληνιά Γη» και «Αρτοζαχαροπλαστείο Σουσαμλή») αυτό δείχνει. Ήταν υπέρογκες οι δυσκολίες που συνάντησαν κατά μόνας για να βγουν σε αγορές έξω από το νησί, όταν όμως ενώθηκαν, κάθε ξεχωριστή επαφή είχε οκταπλάσια δύναμη!

Ο Αντώνης Καλδέλλης από το παραδοσιακό τυροκομείο «Mystakelli», το έκτο σε δυναμικότητα στο νησί, διαπιστώνει ότι το λεσβιακό τρόφιμο δεν είναι καταγεγραμμένο και απουσιάζει ως τέτοιο από την Ελλάδα, πολύ περισσότερο δε από το εξωτερικό. Την ίδια ώρα εξηγεί πως το μειονέκτημα των μικρών παραγωγών για να εξάγουν είναι η έλλειψη πόρων, ιδεών, προσβάσεων και χρόνου ώστε να καταστούν τα προϊόντα τους γνωστά στο καταναλωτικό κοινό.

«Η δημιουργία σύμπραξης επιχειρήσεων σε παρόμοια βάση που εστιάζουν στο τρόφιμο σκοπεύει μέσω διαφόρων δράσεων να αρχίσει να βάζει στη συνείδηση του Έλληνα καταναλωτή και στον εμπορικό χάρτη τα τρόφιμα του νησιού», αναφέρει. Το τυροκομείο «Mystakelli» έχει τις εγκαταστάσεις του στον Μανταμάδο και, καθώς παρουσιάζει την ταυτότητά του, παρουσιάζει παράλληλα το χωριό, την κεραμική και τον Ναό του Ταξιάρχη. Συνεχίζει την παράδοση που ξεκίνησε πριν από 50 χρόνια ο Στρατής Μυστακέλλης και επέκτεινε στη συνέχεια ο γιος του Γιάννης, εστιασμένη σε λεσβιακά γαλακτομικά: φέτα, μυζήθρα, γιαούρτι, λαδοτύρι και ανθότυρο. Δραστηριοποιείται στο νομό Λέσβου, το βόρειο και νότιο Αιγαίο, την Αττική και τη Θεσσαλονίκη.

Πρώτα απ’ όλους όμως, όπως τόνισε ο Πάρις Αλεξανδρής από τις «Γεύσεις Καλλονής», «αυτοί που πρέπει να στηρίξουν αυτά τα προϊόντα είναι οι κάτοικοι του νησιού μας. Μόνο έτσι θα βγούμε πιο έξω». Από το προϊόν που θα καταναλώσουμε έως το δώρο που θα στείλουμε σε κάποιον δικό μας το να είναι αυτό ντόπιο έχει πολλαπλά αποτελέσματα για την τοπική οικονομία. Η πορεία τής εν λόγω εταιρείας ξεκινά από τον Σκουτάρο, πολύ πριν από το 1980 με αντικείμενο το εμπόριο αμνοεριφίων και αιγοπροβάτων εντός και εκτός νησιού. Το 1988 εγκαινιάστηκε το παραδοσιακό κρεοπωλείο στην πλατεία της Καλλονής και την Τετάρτη παρουσίασε προς δοκιμή στον μεγάλο μπουφέ της εκδήλωσης τρία λουκάνικα (χωριάτικο, κοτόπουλο και με λαδοτύρι).


Με τα εκλεκτά τοπικά προϊόντα που θέλουν να προβάλλουν τη γαστρονομία του νησιού μας εκτός Λέσβου

 

Τρία βραβεία για τη «Μυτιληνιά Γη»

Τρία βραβεία απέσπασε η επιχείρηση του Δημήτρη Αγιασωτέλη, «Μυτιληνιά Γη» την περασμένη εβδομάδα στην Αθήνα στον διαγωνισμό «Olymp Awards» με πλατινένιο βραβείο στη σάλτσα τομάτας, χρυσό βραβείο στο βιολογικό ελαιόλαδο και χάλκινο στη λιαστή τομάτα. «Σήμερα στο εργαστήριο τροφίμων που έχουμε φτιάξει και οργανώσει, συνδυάσαμε την παράδοση με την τεχνογνωσία. Φτιάξαμε έναν χώρο όπου τηρούνται όλες οι υγειονομικές προδιαγραφές βάσει HACCP, χωρίς όμως να γίνεται βιομηχανοποιημένη παραγωγή. Εκεί πλέον παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας μαριναρισμένη λιαστή ντομάτα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, υπέροχες σάλτσες ντομάτας, ενώ επεξεργαζόμαστε και παρασκευάζουμε μυρωδάτα βότανα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής και συμβατικής καλλιέργειας», αναφέρει και εξηγεί στο «Ε» για το «Lesvos Gourmet»: «Η ασφάλεια της ομπρέλας είναι σημαντική γιατί όλοι μαζί μπορούμε να κάνουμε πολύ περισσότερα πράγματα, όπως συμμετοχή σε εκθέσεις με αισθητά μικρότερο κόστος από το να πήγαινε ο καθένας μόνος του».

Λίγοι γνωρίζουν ότι η επιχείρηση «Theros» εμπνεύστηκε και προχώρησε την παραγωγή ζυμαρικών της εταιρείας «Ζενίθ» που βρισκόταν στο Καλαμάρη και έκλεισε τη δεκαετία του 1960. Ο Παναγιώτης Σκοπελίτης εξηγεί στο «Ε»: «Παντρέψαμε το σύγχρονο με το κλασικό φέρνοντας νέες και αναβιώνοντας παραδοσιακές συνταγές με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα της Ιταλίας, επιλέγοντας εξαιρετική πρώτη ύλη για το προϊόν μας». Ο λόγος που η εταιρεία κινητοποιήθηκε για να δημιουργηθεί το «Lesvos Gourmet» είναι ότι δυσκολεύτηκε πολύ για να βγει σε αγορές εκτός νησιού: «Επιλέξαμε να ενώσουμε τις δυνάμεις μας με προϊόντα λεσβιακά που μπορούν να βρεθούν στο ίδιο τραπέζι εμπλουτίζοντάς το. Με αυτό τον τρόπο από τη μία έχουμε μία πολύ καλή πρόταση για την κοινή μας συμμετοχή σε εκθέσεις και από την άλλη θεωρούμε ότι με το “Lesvos Gourmet” θα συμπαρασύρουμε και ομοειδή προϊόντα προς τα έξω».

Τα παξιμάδια του προσπαθεί να προωθήσει το αρτοζαχαροπλαστείο «Σουσαμλή», γνωστό για τη βασιλόπιτα της Αγιάσου από το 1967, που εκτείνεται σε δύο μαγαζιά στην περιοχή, ένα στο Ντίπι και ένα στο Ίππειος. «Είναι πολύ σημαντικά αυτά που κερδίζουμε από τη σύμπραξη», λέει στο «Ε» η Δήμητρα Σουσαμλή, επισημαίνοντας τις γνώσεις μάρκετινγκ και τη δύναμη που έχει μια προώθηση οκτώ επιχειρήσεων υπό έναν τίτλο: «Lesvos Gourmet».

Αξίζει επίσης να γνωρίσει κανείς το «Lesvian Mountains» για το λάδι του, το λικέρ και ούζο της Ποτοποιίας Γιαννατσή αλλά και το «Μέλι ένα» του Μεσοτόπου και μπορεί να γνωρίσει όλα τα προαναφερθέντα προϊόντα στο φεστιβάλ γαστρονομίας που θα γίνει στο Μόλυβο, όπου το «Lesvos Gourmet» θα διαθέσει μεγάλη γκάμα προϊόντων του, ενώ δεν διστάζει να είναι ανοιχτό στις συνεργασίες και να ενταχθεί και σε συνολικότερες κινήσεις για την ανάδειξη των ντόπιων προϊόντων.

Κατηγορία Οικονομία
Τετάρτη, 07 Ιουνίου 2017 14:31

Η «γκουρμέ» Λέσβος

Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα σύμπραξη θα πάρει «σάρκα και οστά» αύριο Τετάρτη (7/6) στα Θέρμα του Κόλπου Γέρας, όπου στις 9 το βράδυ θα παρουσιαστεί η συνεργατική πρωτοβουλία «Lesvos Gourmet». Πρόκειται για οκτώ επιχειρήσεις της Λέσβου οι οποίες ενώνουν τις δυνάμεις, τις ιδέες, τα προϊόντα και τους γαστρονομικούς τους συνδυασμούς, σε μια προσπάθεια να αναδείξουν τις επιχειρηματικές προοπτικές αυτής της συμπόρευσης.

Πρόκειται για ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον εγχείρημα από τις επιχειρήσεις «Lesvian Mountains», «Γεύσεις Καλλονής», «Ποτοποιία Γιαννατσή», «Mystakelli», «Theros», «Μέλι Ένα», «Μυτιληνιά Γη» και «Αρτοζαχαροπλαστείο Σουσαμλή», οι οποίες αποφάσισαν να παρουσιάσουν μια ολοκληρωμένη πρόταση υψηλής διατροφικής αξίας στο τραπέζι κάθε επισκέπτη του νησιού αλλά και κάθε οικογένειας.

Βασικός πυλώνας είναι η Λέσβος με τον ήλιο, τη θάλασσα, τον αέρα, την ευλογημένη βροχή, το ήπιο κλίμα, το ανάγλυφο, την πολύχρωμη χλωρίδα, την ιδιαίτερη πανίδα της. Ένας τόπος «δώρο Θεού» για τους κατοίκους του νησιού. Ένας τόπος που γεννά ανθρώπους με πάθος, ένστικτο και ζήλο, οι οποίοι κάνοντας τη δουλειά τους απόλαυση, ονειρεύονται.

Ανακατεύουν το χώμα με τον ιδρώτα τους, αξιοποιούν υπέροχες πρώτες ύλες και αρχαίες πατρογονικές γνώσεις, ενώ με τη βοήθεια της σύγχρονης τεχνολογίας συνθέτουν μοναδικά προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, που μπορούν να εκτοξεύσουν τον γαστρονομικό πλούτο της Λέσβου εκτός νησιού και γιατί όχι και εκτός Ελλάδας. Η συνέργεια αυτή επιχειρεί να ανοίξει δρόμους για τα ποιοτικά λεσβιακά προϊόντα, στέλνοντας και ένα ισχυρό μήνυμα και σε άλλους παραγωγούς του νησιού ώστε η πρωτοβουλία «Lesvos Gourmet» να αποτελεί σήμα κατατεθέν για τη Λέσβο που, αν και διαθέτει εξαιρετικά προϊόντα, υπολείπεται σε σχέση με άλλες ανταγωνιστικές αγορές που έχουν κάνει βήματα σε σχέση με την προώθηση και την προβολή παρόμοιων πρωτοβουλιών.

Κατηγορία Αγορά

Με μια διαρροή στην εφημερίδα «Ναυτεμπορική», η κυβέρνηση έθεσε θέμα μετεξέλιξης των επιμελητηρίων της χώρας. Η κύρια πτυχή του σχεδιασμού της κυβέρνησης είναι οι συγχωνεύσεις των επιμελητηρίων προκειμένου να δημιουργηθούν μεγαλύτερα σχήματα, που θα είναι λειτουργικά και θα μπορούν να προσφέρουν ουσιαστικές υπηρεσίες στα μέλη τους.

Κατηγορία Οικονομία
FOLLOW US
Copyright © 2017 EmprosNet.gr
Εμπρος Ημερήσια Εφημερίδα Νομού Λέσβου - Καρά Τεπέ - Mυτιλήνη - 81100
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Top