FOLLOW US
emprosnet.gr

emprosnet.gr

E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Σάββατο, 03 Ιουνίου 2017 12:18

Φωτοσχόλιο 3/6/2017

«Μέρες Άνοιξης, Μέρες Πολιτισμού». Έτσι ονομάζονταν πριν από κάποια χρόνια οι εκδηλώσεις παρουσίασης των πολιτιστικών και περιβαλλοντικών δραστηριοτήτων των σχολικών μονάδων. Και το φετινό διήμερο της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης πλούσιο και τερπνό. Μια νότα αισιοδοξίας μέσα στο κλίμα κατήφειας που ζούμε. Στη φωτογραφία μαθητές και εκπαιδευτικοί από το Δημοτικό Σχολείο Βαρειάς τραγουδώντας παρουσιάζουν το πρόγραμμά τους, που είχε τίτλο «Θάλασσα, πηγή έμπνευσης και πολιτισμού μέσ’ από τα τραγούδια».

Σάββατο, 03 Ιουνίου 2017 12:16

Φωτοσχόλιο 3/6/2017

Του Ανδρέα Πετρουλάκη από την «Καθημερινή»

Σάββατο, 03 Ιουνίου 2017 12:12

Δηκτικά

Γιατί τα είπε τώρα ο Σαντορινιός;

Με αφορμή τις δηλώσεις του υφυπουργού Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής Νεκτάριου Σαντορινιού για την… προοπτική του μέτρου του μειωμένου ΦΠΑ στα νησιά, το «Ε» επικοινώνησε με τον πρόεδρο του συλλόγου των εργαζομένων της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου Κώστα Κελαϊδίτη -που ως σύλλογος έχουν καταθέσει τον προβληματισμό τους για τον ρόλο της Γενικής Γραμματείας και για την προώθηση της νησιωτικότητας- για τον δικό του σχολιασμό… Ο οποίος αρχικά εξέφρασε τη δυσκολία του να κατανοήσει τη σκοπιμότητα των δηλώσεων του υφυπουργού.

«Νομίζω ότι η δήλωσή του για το θέμα του ΦΠΑ των νησιών μας είναι “άκαιρη”, αφού κανείς δεν γνωρίζει αν μέχρι τέλους του έτους θα έχουν εκλείψει οι λόγοι που επέβαλαν την παράταση ισχύος των μειωμένων συντελεστών. Γίνεται επίσης “ως μη όφειλε”, αφού κατά κύριο λόγο την ευθύνη της όποιας απόφασης την έχει ο αρμόδιος υπουργός Οικονομικών. Επίσης, δεν κατανοώ γιατί ο κος υφυπουργός χρησιμοποιεί το θέμα του “μεταφορικού ισοδύναμου”, που θα έπρεπε να έχει υλοποιηθεί εδώ και πολλά χρόνια παράλληλα και με άλλα μέτρα “Νησιωτικής Πολιτικής” ως αντισταθμιστικό μέτρο της κατάργησης του ΦΠΑ! Αλίμονο αν κάθε φορά που θέλουμε να εφαρμόσουμε ένα μέτρο για τα νησιά να καταργούμε ό,τι καλό έχει θεσμοθετηθεί μέχρι τώρα. Τέλος, θέλω να επισημάνω ότι μελέτες, τα συρτάρια της υπηρεσίας μας έχουμε αρκετές. Είναι χρήσιμα εργαλεία μόνο αν υπάρχει πολιτική βούληση και μόνο αν αξιοποιούνται έγκαιρα και σωστά και όχι να χρησιμοποιούνται με τη λογική του “στρίβειν διά του αρραβώνος”»…

Οι επισημάνσεις αυτές του προέδρου του συλλόγου των υπαλλήλων της Γ.Γ.Αιγαίου αποδεικνύουν ότι οι εργαζόμενοι στην εδώ κυβερνητική δομή δεν είναι αδιάφοροι για το τι συμβαίνει στον υποτιθέμενο χώρο ευθύνης τους, έχουν γνώμη που μπορούν να καταθέσουν, αρκεί και η πολιτική ηγεσία να θέλει να ακούσει και προπαντός να ενεργοποιήσει όλο αυτό το ανθρώπινο δυναμικό που παραμένει αναξιοποίητο.

Α.Ω.

 

Παραμένει στο Πλωμάρι η «Alpha Bank»

Προκλήθηκε εδώ και λίγες ημέρες αναστάτωση στο Πλωμάρι στη φήμη και μόνο πως το υποκατάστημα της «Alpha Bank» επρόκειτο να κλείσει λόγω… συγχώνευσης με το υποκατάστημα της Μυτιλήνης. Ωστόσο, η κινητοποίηση της τοπικής κοινωνίας που αντέδρασε σ’ αυτήν την προοπτική αλλά και η παρέμβαση του αντιδημάρχου Πλωμαρίου Μανώλη Αρμενάκα φαίνεται ότι απέδωσε, με την «Alpha Bank» να παίρνει πίσω την αρχική της απόφαση.

Την εξέλιξη αυτή μάλιστα την ανακοίνωσε ο ίδιος ο κ. Αρμενάκας: «Ανακοινώνουμε με χαρά ότι η διοίκηση της “Alpha Bank” αποφάσισε να μην προβεί στο κλείσιμο του Καταστήματος Πλωμαρίου, το οποίο θα συνεχίσει την απρόσκοπτη λειτουργία του. Ευχαριστούμε όλους όσοι συνέβαλαν στην απόφαση αυτή και κατ’ επιθυμία τους θέλουν να μένουν ανώνυμοι. Είμαστε βέβαιοι ότι οι Πλωμαρίτες θα στηρίξουν την απόφαση αυτήν».

Α.Ω

 

Στην Ελεγκτική Επιτροπή

Ούτε στο ψηφοδέλτιο για το διοικητικό συμβούλιο του Συλλόγου Εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Λέσβου ούτε για τους αντιπροσώπους της ΔΟΕ κατέρχεται ως υποψήφια η συντονίστρια της Νομαρχιακής Επιτροπής Λέσβου του ΣΥΡΙΖΑ Εριφύλη Χιωτέλλη. Η κ. Χιωτέλλη κατεβαίνει μεν με την παράταξη που στηρίζεται από τον ΣΥΡΙΖΑ «Εκπαιδευτικοί Ριζοσπαστικής Αριστεράς», αλλά ως υποψήφια στην Ελεγκτική Επιτροπή. Έχει δηλαδή μια διακριτική παρουσία!

Μαζί της πάντως για την Ε.Ε. είναι υποψήφια και η Χρυσούλα Βανικιώτη και ο πρόεδρος του Παγγεραγωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Γέρας Γιώργος Ζορμπάς.

Α.Ω.

 

Η ανθρωπιά στα φόρτε της, όντως!

Από τις αρχές του 2000 και ακόμα πιο πριν τα αντανακλαστικά της κοινωνίας μας σε πρόσφυγες και μετανάστες ήταν πάντα άμεσα και ανθρώπινα. Ποιος θα ξεχάσει τους τόνους ρούχων που συγκεντρώνονταν στην πλατεία Σαπφούς για να μεταφερθούν στην Παγανή. Η οικονομική κρίση ήρθε, γονάτισε την πλειοψηφία του νησιού και δημιούργησε αλλεπάλληλα προβλήματα. Παρόλα αυτά, η αλληλεγγύη της Λέσβου στους πρόσφυγες έκανε τον γύρο του κόσμου και προκάλεσε ακόμα και την κοινή επίσκεψη των τριών Ιεραρχών στο νησί μας, του Οικουμενικού Πατριαρχείου, της Καθολικής Εκκλησίας και της Ελλαδικής. Κι η κρίση ολοένα και βαθαίνει και γίνεται καθημερινότητα με τις βασικές ανάγκες των συμπολιτών μας να μένουν όλο και περισσότερο ανικανοποίητες.

Κι απέναντι σε αυτές τις ανάγκες, ενώ θα μπορούσε ο καθένας και η καθεμιά να βλέπει τη «μαύρη τρύπα» του, τα οικονομικά και τα ψυχολογικά του μαθαίνοντάς τες, τα αντανακλαστικά είναι ακόμα πιο άμεσα. Τόσο με την υπόθεση της μωρομάνας που ανέδειξε το «Ε» και βρήκε χάρη στην ανθρωπιά των συμπολιτών μας μια στέγη, όσο και με την υπόθεση του 30χρονου με λευχαιμία για τον οποίο έγινε έκκληση για δότες μυελού των οστών και συγκεντρώθηκαν 500 πολίτες!

Αυτά για να θυμόμαστε ότι κουσούρι «μας» δεν είναι μόνο το κακό παρκάρισμα…

Αν.Παζ.

 

Κεντρικός έλεγχος

Ο απόλυτος άρχοντας των ειδικών αναπτυξιακών προγραμμάτων βορείου και νοτίου Αιγαίου είναι ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης Αλέξης Χαρίτσης. Φαίνεται ότι το Υπουργείο δεν πιστεύει πως οι Περιφέρειες και οι Δήμοι έχουν τη δυνατότητα να διαχειριστούν αποτελεσματικά τα κονδύλια που θα τους διατεθούν. Διερωτόμαστε όμως πώς θα καταφέρει η κεντρική διοίκηση του Υπουργείου να πετύχει γρήγορους ρυθμούς υλοποίησης των έργων όταν δεν θα έχει τη δυνατότητα να παρακολουθεί στενά την εξέλιξή τους; Πιθανότατα η παρακολούθηση θα γίνει από τις υπηρεσίες των Δήμων και των Περιφερειών, δηλαδή τους επιφυλάσσεται ο ρόλος του λαντζιέρη της κουζίνας.

Ν.Μ.

 

Για τα βλαστοκύτταρα

Ενημερωτικό μέιλ σε όλους τους γονείς που έχουν πληρώσει 2.000 ευρώ έκαστος για κάθε φύλαξη βλαστοκυττάρων έστειλε η εταιρεία «Stem Health», στο οποίο τους ανέφερε μεταξύ άλλων: «Η επιστολή αυτή σκοπό έχει να σας ενημερώσει και να σας επισημάνει τον άμεσο κίνδυνο καταστροφής των βλαστικών κυττάρων των παιδιών σας που φυλάσσονται στις εγκαταστάσεις του “Υγεία” από την εταιρεία “Stem Health Hellas”. Έχουμε εξαντλήσει κάθε δυνατότητα διάσωσης του υλικού και χωρίς τη δική σας πλέον παρέμβαση προς το “Υγεία” η καταστροφή των βλαστικών κυττάρων των παιδιών σας είναι πλέον πολύ πιθανή, εάν όχι αναπόφευκτη».

Την ίδια ώρα, σύμφωνα με ρεπορτάζ της «Εφημερίδας των Συντακτών», τα τηλέφωνα της «Stem Health Hellas» δεν απαντούν σε καμία κλήση ή είναι απενεργοποιημένα, το σάιτ της εταιρείας είναι εκτός λειτουργίας, ενώ και το δικηγορικό γραφείο στο οποίο παραπέμπει η εταιρεία στην επιστολή της έχει τηλεφωνητή.

Οι Λέσβιοι που έχουν αποστείλει βλαστοκύτταρα στην εν λόγω εταιρεία θα πρέπει να επαγρυπνούν.

Αν.Παζ.

 

Οι Τούρκοι τουρίστες

Πάνω από ένα στα τέσσερα ευρώ που εισπράττουν τα νησιά του βορείου Αιγαίου έρχεται από την Τουρκία. Με βάση αυτό το στοιχείο εκτιμούμε ότι οι τοπικοί φορείς που ασχολούνται με την προβολή των νησιών στις τουριστικές αγορές πρέπει να επανεξετάσουν τις προτεραιότητές τους. Επίσης, θεωρούμε εξαιρετικά κρίσιμο ζήτημα να ληφθεί μέριμνα για να αυξηθούν οι αφίξεις Τούρκων τουριστών τους χειμερινούς μήνες.

Ν.Μ.

 

Αλλαγή πορείας

Εντάξει, η τουριστική ανάπτυξη στα νησιά του βορείου Αιγαίου έγινε χωρίς σχεδιασμό, χωρίς προγραμματισμό. Στηρίχθηκε κυρίως στις ατομικές πρωτοβουλίες και σε ελάχιστες συλλογικές προσπάθειες. Πέρα από την εύλογη κριτική στο παρελθόν κρίσιμο ζήτημα είναι να ληφθούν τα μέτρα που απαιτούνται ώστε το τουριστικό προϊόν των νησιών να αλλάξει, να γίνει ελκυστικό και να δώσει τα έσοδα που είναι λογικό και αναμενόμενο για τους κατοίκους των νησιών και για την οικονομία της χώρας συνολικά. Το ζητούμενο είναι πώς θα επιτευχθεί αυτός ο στόχος με τον οποίο κανένας δεν θα διαφωνήσει. Την απάντηση σε αυτό το ζήτημα καλούνται να δώσουν οι ειδικοί, αυτοί που έχουν εκπαιδευτεί για να αναβαθμίζουν τους τουριστικούς προορισμούς.

Ν.Μ.

Τρίτη, 06 Ιουνίου 2017 12:08

21 «Πανεπιστήμια» στη Μυτιλήνη

Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου οργάνωσε την 1η Διεθνή Εβδομάδα Διδασκαλίας και Επιμόρφωσης Προσωπικού στη Μυτιλήνη, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Erasmus+, το οποίο φέτος γιορτάζει τα 30 χρόνια λειτουργίας του.

Στη συνάντηση αυτή συμμετείχαν συνολικά 27 διδάσκοντες και διοικητικοί υπάλληλοι από 21 ιδρύματα ανώτατης εκπαίδευσης 14 χωρών. Συγκεκριμένα προέρχονταν από τα παρακάτω ιδρύματα: University of Tirana (Αλβανία), Catholic University Leuven (Βέλγιο), Institute of Ethnology and Folklore Studies (Βουλγαρία), Leibniz University of Hannover (Γερμανία), University of Murcia (Ισπανία), ESIC Business and Marketing School (Ισπανία), University of Zagreb (Κροατία), University of Split (Κροατία), Cyprus University of Technology (Κύπρος), Latvian Academy of Culture (Λετονία), Sidi Mohammed Ben Abdellah University (Μαρόκο), Saxion University of Applied Sciences (Ολλανδία), University of Minho (Πορτογαλία), Polytechnic Institute of Castelo Branco (Πορτογαλία), Polytechnic Institute of Lisbon (Πορτογαλία), Polytechnic Institute of Setubal (Πορτογαλία), National University of Political Studies and Public Administration (Ρουμανία), University of Novi Sad (Σερβία), University of Belgrade (Σερβία), Adnan Menderes University (Tουρκία), University of the Afyon Kocatepe (Τουρκία).

Στο πλαίσιο της 1ης Διεθνούς Εβδομάδας Διδασκαλίας και Επιμόρφωσης Προσωπικού, πραγματοποιήθηκαν διαλέξεις στα τμήματα του Πανεπιστημίου Αιγαίου αλλά και ανοικτές στο κοινό παρουσιάσεις των ιδρυμάτων από τα οποία προέρχονταν οι συμμετέχοντες. Ιδιαίτερα ενεργή ήταν η συμμετοχή των φοιτητών του Πανεπιστημίου Αιγαίου και άλλων πανεπιστημίων του εξωτερικού που αυτό το εξάμηνο βρέθηκαν -στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+- στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου στη Μυτιλήνη.

Η διοργάνωση δράσεων όπως η 1η Διεθνής Εβδομάδα Διδασκαλίας και Επιμόρφωσης Προσωπικού από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου αποτελεί μια ακόμη προσπάθεια ενεργοποίησης και ενδυνάμωσης των διεθνών συνεργασιών του Πανεπιστημίου, που έτσι αφενός προάγει ουσιαστικά και ισχυροποιεί τη διεθνοποίηση των σπουδών του και αφετέρου προωθεί την εικόνα των νησιών -εν προκειμένω της Μυτιλήνης- προς τη διεθνή ακαδημαϊκή κοινότητα και ενθαρρύνει τις διεθνείς ακαδημαϊκές, φοιτητικές, ακόμη και τουριστικές επισκέψεις στα νησιά μας.

 

Τοπικά προϊόντα

Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης, οι συμμετέχοντες/ουσες δοκίμασαν παραδοσιακές γεύσεις και τοπικά προϊόντα του νησιού και επισκέφτηκαν πολιτιστικά μνημεία και παραδοσιακά χωριά της Λέσβου.

Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου ευχαριστεί θερμά τον Δήμο Λέσβου, την «Pernod Ricard Hellas» και τον Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Στύψης για την προσφορά δώρων στους συμμετέχοντες και στις συμμετέχουσες στην 1η Διεθνή Εβδομάδα Διδασκαλίας και Επιμόρφωσης Προσωπικού. Θερμές ευχαριστίες απευθύνει, επίσης, στο Μουσείο Ελαιουργικής Βιομηχανίας Αγίας Παρασκευής και στο Λαογραφικό Μουσείο Συκαμιάς για τη φιλοξενία και τη ξενάγηση στους χώρους τους.

 

Από την έντυπη έκδοση του «Εμπρός»

Σημαντική αύξηση επισκεπτών 8% καταγράφτηκε το περασμένο έτος στις λουτροπόλεις της χώρας και η σχετική ανακοίνωση που έγινε στο πλαίσιο του Ερευνητικού Προγράμματος «Ιαματικές Πηγές και Λουτρότοποι» του Εθνικού Κέντρου Κοινωνικών Ερευνών (ΕΚΚΕ) αναδεικνύει το 2016 ως την καλύτερη χρονιά της τελευταίας πενταετίας 2012-16 για τις ιαματικές πηγές της Ελλάδας, με το βόρειο Αιγαίο και ειδικότερα με τη δυναμική λειτουργία (και) των υπό λειτουργία μονάδων της Λέσβου, που κατέγραψε αυξητική τάση κατά 65,1% να συμβάλλει τα μέγιστα σε αυτό το ρεκόρ πενταετίας!

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία, αύξηση επισκεψιμότητας παρατηρήθηκε το περσινό έτος σε όλες τις Περιφέρειες ανεξαιρέτως, αλλά μεγαλύτερη σε αυτήν του βορείου Αιγαίου όπου υπάγεται και η Λέσβος, αφού στο βόρειο Αιγαίο καταγράφηκε αύξηση 65,1%, που οφείλεται στην αύξηση επισκεψιμότητας στις υπό λειτουργία μονάδες της Λέσβου -κυρίως στη μονάδα στα Θερμά του Κόλπου Γέρας- της Ικαρίας και της Χίου (και στα τρία νησιά όλες οι μονάδες είναι επιχειρήσεις δημοτικής διαχείρισης).

 

Τεράστια περιθώρια ανάπτυξης

Οι ιαματικές θεραπείες υπό μορφή λουτροθεραπείας αποτελούν έναν δυναμικά αναπτυσσόμενο οικονομικό κλάδο παγκοσμίως και η Ελλάδα έχει όλα τα εχέγγυα για να παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο. Ο εξαιρετικά μεγάλος αριθμός ιαματικών πηγών που καλύπτουν όλο το φάσμα των θεραπειών, σε συνδυασμό με το εξαίρετο βιοκλίμα, το φυσικό κάλλος, τη φημισμένη μεσογειακή διατροφή, την πλούσια πολιτιστική και ιστορική κληρονομιά, αλλά και τη χάραξη αναπτυξιακής στρατηγικής για τον ιαματικό τουρισμό, μπορεί να προωθήσει συντονισμένα τον «Τουρισμό των τεσσάρων εποχών», που προωθεί το Υπουργείο Τουρισμού με πολλαπλασιαστικά οφέλη.

Το 2016, με νομοθετική πρωτοβουλία του Υπουργείου Τουρισμού, λύθηκε ένα χρόνιο πρόβλημα που λειτουργούσε ως τροχοπέδη στην ανάπτυξη του ιαματικού τουρισμού, ο διαχωρισμός των φυσικών εκροών υδάτων των ιαματικών εγκαταστάσεων από οποιασδήποτε μορφής λύματα. Χάρη σ’ αυτόν τον αποχαρακτηρισμό επιλύθηκε το καίριο ζήτημα της αδειοδότησης των κέντρων και επιχειρήσεων ιαματικού τουρισμού, αν και στη Λέσβο ακόμα το ζήτημα δεν έχει ολοκληρωθεί πλήρως.

Οι παραπάνω διαπιστώσεις αναδεικνύουν τις δυνατότητες που έχει το νησί ώστε να παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο αξιοποιώντας τον μοναδικό πλούτο που διαθέτει και που εν πολλοίς παραμένει εν... υπνώσει, ενώ έχει τεράστιες δυνατότητες να αναπτυχθεί προσελκύοντας επισκέπτες και τις τέσσερις εποχές του χρόνου.

 

Από την έντυπη έκδοση του «Εμπρός»

Παρασκευή, 02 Ιουνίου 2017 16:16

Εμφιαλώνοντας... μεράκι και ψυχή!(vid)

Η πρώτη περιέργεια γεννήθηκε από το ραντεβού. «Θα σας περιμένω στο κτήμα» μας είπε. Απορήσαμε. Γιατί στο κτήμα; Η εντολή της διεύθυνσης ήταν να κάνουμε ένα θέμα για την εφημερίδα και το site για τον Γρηγόρη Γλιγλή, που είναι ένας από τους εκλεκτούς τυποποιητές λεσβιακού ελαιολάδου που σαρώνουν τα τελευταία χρόνια τα ελληνικά και διεθνή βραβεία γευσιγνωσίας. Τι πιο φυσικό λοιπόν να ανταμώναμε στο τυποποιητήριο όπου θα μιλούσαμε για τις προδιαγραφές και τα πλεονεκτήματα του προϊόντος του;

Όπως αποδείχτηκε όμως, ο Γλιγλής εντοπίζει αλλού τα στοιχεία της επιτυχίας και της αυτονόητης περηφάνιας του γι’ αυτό που παράγει. Κι όταν πράγματι βρεθήκαμε κοντά του, ακούσαμε, είδαμε κι αρχίσαμε να καταλαβαίνουμε, του δώσαμε χίλια δίκια!

Κείμενα: Παναγιώτης Μυριτζής
Φωτογραφίες: Παναγιώτης Στάμος
Κάμερα-Μοντάζ: Ιγνάτης Τσικνής

 

1. Λεβάντες και άλλα αρωματικά φυτά φυτεμένα ανάμεσα στα ελαιόδεντρα για πρόσθετα φυσικά αρώματα στο τελικό προϊόν

Το κτήμα

Όχι απλά ένα κτήμα. Ένας επίγειος παράδεισος. Σύμφωνα με τα λεγόμενα του Γρηγόρη, 200 περίπου στρέμματα ενιαίος χώρος στο δρόμο για το Τάρτι, αγορασμένα από τον παππού του σαν όνειρο ζωής στις αρχές του αιώνα, με οικονομίες από δουλειά μετανάστη στην Αμερική. Με 3.000 περίπου ελαιόδεντρα, με 30 περίπου στρέμματα δάσος, με δικό του νερό (μάνα), με εφεδρικό νερό από μια αυτοσχέδια δεξαμενή που μετέτρεψε την ανοιχτή πληγή ενός παλιού λατομείου σε πανέμορφη λιμνούλα που παραπέμπει σε πάρκο αναψυχής, με φυτεμένα παντού τριαντάφυλλα, λεβάντες κι άλλα αρωματικά φυτά, με μελίσσια και… ό,τι να σας πούμε είναι λίγο. Όσοι πιστοί δείτε τις εικόνες στο site και θα καταλάβετε ότι δεν υπερβάλουμε καθόλου.

 

2. Ελέγχοντας προσωπικά κάθε λεπτομέρεια της καλλιέργειας 

Η καλλιέργεια

Θα έχετε ακούσει και ακούσει για βιολογικές καλλιέργειες. Είναι και στη μόδα άλλωστε. Εδώ όμως κάθε λεπτομέρεια του τρόπου καλλιέργειας, σε κάθε φάση και χρονική στιγμή «φωνάζει» για την απόλυτη προσπάθεια φιλικής συμπεριφοράς προς το περιβάλλον, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για την ποιότητα του προϊόντος. Ίχνος χημικού ραντίσματος δεν υπάρχει, ίχνος χημικού λιπάσματος και πάει λέγοντας. Τα κλαδιά από το αραίωμα ή και το κλάδεμα των δέντρων, μετά το «ξεχόνδρισμα» για να βγουν τα χοντρά κούτσουρα που θα πάνε για καυσόξυλα, απλώνονται γύρω από το ελαιόδεντρο σε στοίβες, περνά το τρακτέρ με τον σπαστήρα και τα μετατρέπει σε ψιλά - ψιλά κλαδάκια και φυλλαράκια που είναι και το φυσικό λίπασμα από το ίδιο το κτήμα. Ακόμα και τα κάθε λογής εργαλεία (πριόνια, ψαλίδια, κλαδευτήρια κ.λπ.) είναι ηλεκτρικά με επαναφορτιζόμενη μπαταρία, πρώτα για να αποφεύγονται οι βενζίνες και τα λιπαντικά και δεύτερο «αφού περνώ εγώ και οι άνθρωποί μου εδώ στη φύση τον περισσότερο χρόνο μας, γιατί θα πρέπει να ζούμε μέσα στο θόρυβο;». Παρά την ύπαρξη άφθονου νερού, ένα μόλις πότισμα στην εποχή της μεγάλης ξηρασίας πρώτα «για να μη μαθαίνουνε τα δέντρα», όπως μας λέει χαρακτηριστικά ο Γρηγόρης, και δεύτερον για να κρατηθεί χαμηλά η ποσοτική απόδοση και να κρατάει το λάδι τα πλούσια φυσικά αρώματά του.

 

3. Η απόλυτη οικολογική προσέγγιση. Το παλιό λατομείο που έγινε λίμνη για εφεδρικό νερό

Η παραγωγή

Όλα βιολογικά λοιπόν και φιλικά προς το περιβάλλον και έρχεται η ώρα να μαζευτεί η ελιά. Νωρίς - νωρίς συγκομιδή, χάνοντας συνειδητά σε ποσότητα λαδιού, αλλά κερδίζοντας συντριπτικά σε ποιότητα. Τόσο σε αρώματα όσο και σε υγιεινά χαρακτηριστικά, αφού αποδεδειγμένα το αγουρόλαδο είναι πολύ πιο πλούσιο στις πολυφαινόλες που είναι το αποτελεσματικότερο φυσικό φάρμακο για την καρδιά και γενικά για το κυκλοφοριακό. Εδώ ο Γρηγόρης είναι κατηγορηματικός. Μπορεί κάποια στιγμή αυτή η πολιτική να φαινόταν ασύμφορη, σταδιακά όμως η αγορά ανταποκρίνεται και ό,τι χάνεται σε ποσότητα επιβραβεύεται με την υψηλότερη τιμή που απολαμβάνει το ποιοτικό λάδι και μάλιστα με το παραπάνω.

Μαζεύεται λοιπόν ο καρπός και σε ελάχιστες ώρες μεταφέρεται στο ελαιοτριβείο όπου ο Γλιγλής είναι κυριολεκτικά πάνω από τα μηχανήματα σε κάθε φάση της εκθλιπτικής διαδικασίας, για να έχει τον απόλυτο έλεγχό της. Και στα δυο ελαιοτριβεία που συνεργάζεται τόσο το συνεταιριστικό όσο και το ιδιωτικό (Χατζημιχαλάκη) διατηρεί δικές του ανοξείδωτες δεξαμενές ενώ η απόσταση από το εμφιαλωτήριο είναι κάποιες εκατοντάδες μέτρα, για να μην υφίσταται το προϊόν την «ταλαιπωρία» της μετακίνησης.

 

4. Τα υποπροϊόντα του κλαδέματος μετατρέπονται σε φυσικό λίπασμα

Η εμφιάλωση

Και επιτέλους... φτάσαμε και στο εμφιαλωτήριο. Μικρό σε μέγεθος, με πέντε δεξαμενές των δύο τόνων για να ξεχωρίζουν κατά κατηγορία τα λάδια όταν φτάνουν σταδιακά από τα ελαιοτριβεία. Οι συνθήκες εντυπωσιακές. Απόλυτη τάξη και καθαριότητα και πιστή εφαρμογή των κανόνων εφαρμογής των πιστοποιημένων συστημάτων ποιότητας ISO και HACCP. Το λάδι φιλτράρεται με φυσικό τρόπο για να αποκτήσει απόλυτη διαύγεια και ακολουθεί η εμφιάλωση σε μπουκάλι από 500 ml έως ένα λίτρο ή σε λευκοσιδηρό δοχείο 5 lit. Σε κάθε συσκευασία υπάρχει τυπωμένη ένδειξη με τον συγκεκριμένο τύπο και χαρακτηριστικά του ελαιολάδου.

 

5. Τα προϊόντα σε ποικίλες καλαίσθητες συσκευασίες

Στην αγορά

Ένα 70% περίπου της παραγωγής εξάγεται, με κύριες χώρες εξαγωγής τη Γερμανία, την Αυστρία και τη Γαλλία, ενώ στα άμεσα σχέδια της επιχείρησης είναι να βγει στην ιδιαίτερου ενδιαφέροντος αγορά της βόρειας Αμερικής. Η υπόλοιπη παραγωγή κατευθύνεται κυρίως στην Αθήνα σε επιλεγμένα καταστήματα του κέντρου της πόλης. Ο Γλιγλής συμμετέχει με διάφορους κωδικούς σε εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, έχοντας αποσπάσει τα τελευταία χρόνια δεκάδες βραβεία που ως επί το πλείστον στη μεν Ελλάδα αναφέρονται σε συμβατικό λάδι στην δε Ιταλία σε βιολογικό.

 

Αντί επιλόγου

Στον κόσμο του κρασιού, που ως προϊόν έχει μεγαλύτερη παράδοση τυποποίησης και κατάταξης κατά περιοχή προέλευσης και ποικιλία καρπού, υπάρχει μια δύσκολη στη μετάφραση γαλλική λέξη που σηματοδοτεί την ποιότητα του προϊόντος. Terroiar (διαβάζεται τερουάρ). Εκφράζει ταυτόχρονα την ευρύτερη περιοχή, το συγκεκριμένο αμπελοτόπι, το είδος του εδάφους, τον προσανατολισμό, τις καλλιεργούμενες ποικιλίες, τις καλλιεργητικές τεχνικές και βέβαια την ανθρώπινη παράδοση και εμπειρία.

Αν μιλήσουμε για το ελαιόλαδο του Γλιγλή, σίγουρα πατάει σ’ ένα ξεχωριστό «τερουάρ» με εκλεκτής ποιότητας πρώτη ύλη, φιλική προς το περιβάλλον καλλιέργεια, συνδυασμό παράδοσης και σύγχρονης επιστημονικής γνώσης, απόλυτη προσήλωση σε κανόνες υγιεινής και ποιότητας και προπαντός μεράκι και ψυχή. Αυτό που μας έκανε ιδιαίτερα εντύπωση όμως είναι η ανάμικτη περηφάνια γι’ αυτό που κάνει με την περίσσεια σεμνότητα και σεβασμό στο προϊόν και στον καταναλωτή του. Και πιο πολύ ότι ο Γρηγόρης συνεχώς χρησιμοποιεί το εμείς κι όχι το εγώ, θεωρώντας τον εαυτό του και αυτό που κάνει όχι σαν κάτι εγωιστικό, αλλά σαν κομμάτι μιας ενιαίας προσπάθειας ανάδειξης του λεσβιακού ελαιόλαδου με τις ποικίλες εκδοχές του ανάλογα με την ξεχωριστή πινελιά που του δίνει ο κάθε επιμέρους παραγωγός. Και βέβαια δείχνει το δρόμο της κοινής δράσης όταν λέει με σιγουριά: «Το λεσβιακό παρθένο ελαιόλαδο είναι το καλύτερο στον κόσμο, γι’ αυτό κι εμείς οι παραγωγοί και τυποποιητές της Λέσβου σαρώνουμε τα τελευταία χρόνια τα ελληνικά και διεθνή βραβεία»!

 

Παρασκευή, 02 Ιουνίου 2017 10:50

Του Πάνου Μαραγκού από το «Έθνος»

Δημοπρασία με επίλεκτα έργα Ελληνικής Τέχνης 19ου και 20ου αιώνα θα πραγματοποιήσει την Παρασκευή 9 Ιουνίου στις 8:15 το βράδυ, στο ξενοδοχείο «Electra Palace» στη Θεσσαλονίκη, ο οίκος «Hellenic Auctions» του Θάνου Ευαγγελινού.

Θα δημοπρατηθούν συνολικά 139 έργα πολύ γνωστών ζωγράφων, όπως των Θεόδωρου Βρυζάκη, Νικολάου Γύζη, Περικλή Πανταζή, Βασιλείου Χατζή, Σπύρου Παπαλουκά, Κωνσταντίνου Μαλέα, Μιχαήλ Οικονόμου, Κωνσταντίνου Παρθένη, Νικολάου Λύτρα, Γιάννη Μόραλη, Αλέξη Ακριθάκη, Σπύρου Βασιλείου, κ.ά..

Η δημοπρασία έχει ιδιαίτερο λεσβιακό και λημνιακό ενδιαφέρον, αφού δημοπρατούνται έργα των Απόστολου Γεραλή, Βασίλειου Ιθακήσιου, Φώτη Κόντογλου, Γιάννη Κουνέλλη, Λουκά Γεραλή, Αριστείδη Πατσόγλου, Ηώς Αγγελή, Νίκου Κριδέρα, Ανδρέα Κρυστάλλη. Σημειώνουμε επίσης το έργο του Σπύρου Παπαλουκά «Καμμένο Μυτιλήνης» (λάδι σε χαρτόνι, 1925) με τιμή εκκίνησης 4.000 - 7.000 ευρώ.

 

 

 

 

 

Παρασκευή, 02 Ιουνίου 2017 18:15

Έκθεση «Μαθητικών Εκδόσεων»

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης Βορείου Αιγαίου πραγματοποιεί έκθεση «Μαθητικών Εκδόσεων». Σε αυτή περιλαμβάνονται βιβλία μικρά ή μεγάλα, και σε ψηφιακή μορφή CD, τα οποία έχουν εκδοθεί από τις σχολικές μονάδες των τριών νομών της περιφέρειάς μας. Αποτυπώνονται οι εργασίες που εκπονήθηκαν από τις σχολικές μονάδες στο πλαίσιο των προγραμμάτων σχολικών δραστηριοτήτων, του μαθήματος της Ευέλικτης Ζώνης, ευρωπαϊκών προγραμμάτων, καθώς και πρωτοβουλιών των εκπαιδευτικών.

Η έκθεση ξεκίνησε χτες στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης και θα διαρκέσει έως τις 6 Ιουνίου, παράλληλα με την παρουσίαση των Σχολικών Προγραμμάτων της Πρωτ/θμιας Εκπ/σης Λέσβου.

Με τα έντυπα αυτά θα δημιουργηθεί το αρχείο «Μαθητικών Εκδόσεων», έτσι θα διασωθεί και θα αναδειχθεί το έντυπο υλικό το οποίο αποτελεί προϊόν της άοκνης εργασίας μαθητών και εκπαιδευτικών. Ο κατάλογος των «Μαθητικών Εκδόσεων» θα αποσταλεί στα σχολεία ώστε να μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα βιβλία στις εργασίες τους.

Αυτό είναι το δεύτερο Αρχείο που δημιουργεί η Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης, μετά το «Αρχείο Μαθητικού Εντύπου» (εφημερίδες και περιοδικά) Βορείου Αιγαίου. Επίσης έχει ξεκινήσει η συγκέντρωση των εκδόσεων των εκπαιδευτικών το οποίο θα αποτελέσει το τρίτο Αρχείο, το «Αρχείο Εκδόσεων Εκπαιδευτικών». Τα τρία Αρχεία θα εμπλουτίζονται συνεχώς και θα μπορεί να έχει πρόσβαση σε αυτά, κάθε ενδιαφερόμενος.

 

Παρασκευή, 02 Ιουνίου 2017 17:53

Το «Ψέμα» έρχεται στη Μυτιλήνη

 

Το «Ψέμα» περιοδεύει σε όλη την Ελλάδα και θα κάνει στάση στη Μυτιλήνη για δύο παραστάσεις στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης στις 15 και 16 Ιουνίου μετά την τεράστια επιτυχία που σημείωσε στην Αθήνα στο θέατρο «Μικρό Παλλάς».

Ο Θοδωρής Αθερίδης και η Σμαράγδα Καρύδη μετά από έξι χρόνια ενώνονται και πάλι σαν θεατρικό ζευγάρι και μαζί με την Μυρτώ Αλικάκη και τον Κωνσταντίνο Κάππα, θα μάθουν πώς ένα μικρό ψέμα μπορεί να διαταράξει τη ζωή δύο ζευγαριών.

Η ιστορία: Μια βραδιά για δύο φιλικά ζευγάρια που πορεύονται χρόνια μαζί. Το ένα ζευγάρι, η Άλις και ο Πωλ. Το άλλο ζευγάρι, ο Μισέλ και η Λωράνς. Η Άλις έχει δει στο δρόμο τον Μισέλ να φιλιέται με μια άγνωστη γυναίκα. Θα το πει στη Λωράνς; Πώς θα κυλήσει η βραδιά; Μια κωμωδία για όλους όσοι ζητάνε να μάθουν την αλήθεια, ενώ θα προτιμούσαν ένα ψέμα. Είναι πολύ δύσκολο να λες την αλήθεια, όταν αλήθεια και ψέμα γίνονται ένα!

Συντελεστές: Μετάφραση: Μαριαλένα Κωτσάκη, Σκηνοθεσία: Θοδωρής Αθερίδης, Σκηνικά: Αθανασία Σμαραγδή, Κοστούμια: Άγις Παναγιώτου, Σχεδιασμός φωτισμού: Χρήστος Τζιόγκας, Βοηθός σκηνοθέτη: Αγνή Χιώτη, Βοηθός σκηνογράφου: Γιώργος Θεοδοσίου

Πρωταγωνιστούν: Θοδωρής Αθερίδης, Σμαράγδα Καρύδη, Μυρτώ Αλικάκη, Κωνσταντίνος Κάππας.

Ως διαστρέβλωση της είδησης είδε το Υπουργείο Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής το πρωτοσέλιδο του «Ε» με τίτλο «“Τελειώνει” πρόωρα το μειωμένο ΦΠΑ», που αναφερόταν στα όσα είπε ο κ. Σαντορινιός στον ραδιοφωνικό σταθμό «Aegean Voice». Πιθανότατα το ίδιο συμπέρασμα με το «Ε» έβγαλαν κι άλλα μέσα ενημέρωσης του Αιγαίου, γι’ αυτό και η ανακοίνωση του Υπουργείου απαντά σε «δημοσιεύματα περιφερειακών ΜΜΕ». Επίσης, κάνει λόγο για εσκεμμένα στρεβλή ερμηνεία των δηλώσεων του υφυπουργού, χωρίς να εξηγεί πώς είναι δυνατόν πολλά διαφορετικά μέσα ενημέρωσης να οδηγήθηκαν στο ίδιο συμπέρασμα.

Στη συνέχεια, στην ανακοίνωση που έδωσε στη δημοσιότητα το Υπουργείο αναφέρει: «Επειδή φαίνεται δύσκολο για κάποιους να κατανοήσουν τα όσα είπε ο Νεκτάριος Σαντορινιός και επειδή επίσης φαίνεται ακόμη δυσκολότερο να πιστέψουν μερικοί ότι για πρώτη φορά υπάρχει μια κυβέρνηση που προσπαθεί για την εφαρμογή πραγματικών πολιτικών που θα αντισταθμίσουν τις αρνητικές συνέπειες της νησιωτικότητας, ιδίως για τους μόνιμους κατοίκους των νησιών και για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στα νησιά μας, υπενθυμίζουμε τις δηλώσεις του υφυπουργού Νεκτάριου Σαντορινιού στον ραδιοφωνικό σταθμό “Aegean Voice” στις 29-5-17. Ελπίζουμε, τουλάχιστον αυτήν τη φορά, να ανασκευάσουν τους εσκεμμένους τίτλους καταστροφής με τους οποίους διαστρεβλώνουν και την είδηση και τη βούληση της κυβέρνησης».

 

Μένουμε με την απορία

Και συνεχίζει: «Η κατάργηση των ειδικών συντελεστών ΦΠΑ εντάσσεται στη γενικότερη δύσκολη κατάσταση που βιώνει η χώρα και είναι κάτι που όλοι μπορούν να καταλάβουν. Πιστεύουμε ακράδαντα πως θα μπορούν να επανεξεταστούν σύντομα, όταν η χώρα βγει οριστικά από την επιτροπεία των μνημονίων τον Αύγουστο του 2018. Εμείς αυτό που δηλώνουμε είναι ότι η διεκδίκηση για την επαναφορά τους από πλευράς μας δεν έχει σταματήσει».

Από τα παραπάνω είναι φανερό πως το Υπουργείο με τη νέα του ανακοίνωση επιβεβαιώνει τα όσα αναφέραμε στο ρεπορτάζ του «Ε», παρότι στόχος του είναι να διαψεύσει το δημοσίευμά μας. Μάλιστα, μένουμε με την απορία, αφού η χώρα -όπως τονίζει και με τη διευκρινιστική δήλωσή του ο κ .Σαντορινιός- θα βγει οριστικά από την επιτροπεία των μνημονίων τον Αύγουστο του 2018, γιατί σπεύδει να προκαταλάβει ότι δεν θα υπάρξει επανεξέταση για το νησιωτικό ΦΠΑ, ενώ ενδεχομένως μέχρι τότε να ισχύουν οι ίδιοι λόγοι που επέβαλλαν την παράταση των μειωμένων συντελεστών μέχρι τέλους του τρέχοντος έτους; Και το υπογραμμίζουμε αυτό γιατί μέχρι τώρα αντισταθμιστικά δεν έχουν βρεθεί που μπορούν να αντικαταστήσουν το μέτρο με τον μειωμένο ΦΠΑ. Σε τελική ανάλυση, ο καθ’ ύλην αρμόδιος υφυπουργός νησιωτικής πολιτικής πρέπει να είναι ο τελευταίος που θα... αποδομήσει το μόνο υπαρκτό μέτρο νησιωτικής πολιτικής, νομίζουμε!

 

Σελίδα 368 από 406
FOLLOW US
Copyright © 2017 EmprosNet.gr
Εμπρος Ημερήσια Εφημερίδα Νομού Λέσβου - Καρά Τεπέ - Mυτιλήνη - 81100
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Top