Μαρία Μαντζώρου

Διατροφικοί μύθοι: Τι ισχύει για κοινές πεποιθήσεις γύρω από την απώλεια βάρους

01/12/2016 - 16:24

Υπάρχουν και καλά σάκχαρα στα τρόφιμα

24/11/2016 - 14:35

Η ζάχαρη έχει ενοχοποιηθεί ως κύρια αιτία για φθορά των δοντιών, ενώ η έρευνα έχει δείξει ότι η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους, ειδικά όταν πρόκειται για ποτά με πρόσθετη ζάχαρη. Ιδιαίτερα σε άτομα με υπερβάλλον…

Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2: Ένα αναψυκτικό την ημέρα το γιατρό τον… φέρνει πιο κοντά

17/11/2016 - 16:42

Στις 14 του Νοέμβρη είναι η Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη. 415 εκατομμύρια ενήλικες ήταν διαβητικοί το 2015, δηλαδή 1 στους 11 ενήλικες. Το 2040 ο αριθμός αναμένεται να αυξηθεί στα 642 εκατομμύρια, δηλαδή 1 στους 10 ενήλικες. Παράλληλα, οι μισοί διαβητικοί…

Παιδική διατροφή και αλλεργία στο γάλα

10/11/2016 - 15:25

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αύξηση στις τροφικές αλλεργίες. Τα πιο κοινά αλλεργιογόνα είναι το αβγό, η σόγια, το γάλα, το σιτάρι, τα ψάρια και τα όστρακα και οι ξηροί καρποί. Αν και τα παιδιά συνήθως ξεπερνούν την αλλεργία στο γάλα,…

Κρυφή ζάχαρη: ξέρεις πώς να τη βρεις;

03/11/2016 - 16:18

Η υπερκατανάλωση ζάχαρης είναι ένας από τους πολλούς παράγοντες που οδηγούν στην αύξηση του σωματικού βάρους και την παχυσαρκία. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει η κατανάλωση ζάχαρης να μην ξεπερνά το 5% της συνολικής ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης.

Ζάχαρη καρύδας, τελικά είναι υγιεινή ή όχι;

27/10/2016 - 15:58

Η ζάχαρη καρύδας πωλείται ως ένα πιο υγιεινό και πολύ πιο ακριβό υποκατάστατο της ζάχαρης, το οποίο προέρχεται από την καρύδα. Η ζάχαρη καρύδας χρησιμοποιείται ευρέως εδώ και χιλιάδες χρόνια στη νότια και νοτιοανατολική Ασία, όπου βρίσκουμε πληθώρα δέντρων καρύδας.…

Ο μητρικός θηλασμός μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης παιδικής παχυσαρκίας

20/10/2016 - 14:04

Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα δημόσιας υγείας στον κόσμο. Ένα στα πέντε παιδιά είναι παχύσαρκο, ενώ ένα στα τρία παιδιά είναι υπέρβαρο! Στην Ελλάδα, η περιφέρεια Β. Αιγαίου κατέχει τη δεύτερη θέση στα υψηλότερα ποσοστά παιδικού…

Αντιοξειδωτικά: μας ωφελούν;

13/10/2016 - 14:05

Καθημερινά τα κύτταρα του σώματός μας έρχονται αντιμέτωπα με διάφορους παράγοντες που απειλούν τη σωστή και ομαλή τους λειτουργία, όπως παθογόνα βακτήρια, ιοί και ελεύθερες ρίζες.Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθείς ενώσεις, των οποίων το οξυγόνο χρειάζεται ένα ηλεκτρόνιο για να…

Γιατί ακολουθούμε ανορθόδοξους τρόπους για απώλεια βάρους

06/10/2016 - 14:11

Η απώλεια βάρους είναι μονίμως ένα επίκαιρο θέμα που προβληματίζει γυναίκες και άντρες ανά τον κόσμο. Αρκετά συχνά διαβάζουμε σε περιοδικά, ιστολόγια και άλλα μέσα για νέες δίαιτες γρήγορης απώλειας βάρους. Τα προγράμματα ως επί το πλείστον δεν συμβαδίζουν με…

Ανορθόδοξες δίαιτες: Η πανάκεια (Μέρος Στ΄)

29/09/2016 - 15:43

H διασφάλιση της υγείας μας είναι σημαντική για την ευεξία και την ποιότητα ζωής μας. Η έρευνα έχει επανειλημμένως αναδείξει τη μεσογειακή διατροφή ως ένα από τα πιο υγιεινά πρότυπα διατροφής που βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων, διαφόρων τύπων καρκίνου,…

Ανορθόδοξες δίαιτες (Μέρος Ζ΄)

22/09/2016 - 14:12

Πολλοί άνθρωποι είναι διατεθειμένοι να δοκιμάσουν οτιδήποτε τους υπόσχεται μείωση του βάρους και βελτίωση της υγείας τους, καθώς θέλουν να νιώσουν και να είναι καλύτερα. Αυτήν την ανάγκη για βελτίωση της εικόνας και της υγείας των ανθρώπων εκμεταλλεύονται άτομα και…

Τι σνακ θα πάρει το παιδί σας στο σχολείο;

15/09/2016 - 14:03

Με την έναρξη του νέου σχολικού έτους έρχεται και η απορία για το τι θα πάρει το παιδί σας στο σχολείο για σνακ! Συνήθως τα παιδιά προτιμούν να αγοράζουν τρόφιμα από το κυλικείο, καθώς από εκεί αγοράζουν οι συμμαθητές τους…