Προληπτικό… «λουκέτο» έβαλε η ΑΔΕΛ στα σφαγεία Σκοπέλου και Σκαλοχωρίου, για να προλάβει τα δυσάρεστα που βίωσε η ίδια και μαζί της δεκάδες κτηνοτρόφοι, με την περίπτωση του σφαγείου Μανταμάδου πριν από λίγους μήνες. Ο λόγος είναι προφανής και έχει να κάνει με την αποφυγή νέας επίσκεψης της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας της Περιφέρειας Β. Αιγαίου, που έχει έτσι κι αλλιώς εισηγηθεί αρνητικά ως προς την συνέχιση -με τις ισχύουσες προδιαγραφές- των σφαγείων αυτών, που θα επέφερε την απώλεια των κωδικών λειτουργίας.

Επισήμως η ΑΔΕΛ κλείνει τα σφαγεία για να προχωρήσει στις απαραίτητες εργασίες ανακαίνισης, σε μία περίοδο που δεν επηρεάζει και τους κτηνοτρόφους. Ωστόσο είναι προφανές πως στο πίσω μέρος του μυαλού της δημοτικής αρχής, είναι η πρόσκληση μίσθωσης σε ιδιώτη, για να αναλάβει τη λειτουργία τους,με τις αναγκαίες παρεμβάσεις σε αυτά.

Η πρόεδρος της ΑΔΕΛ, Ταξιαρχούλα Πνακά, επιβεβαίωσε στο «Ε» το προσωρινό κλείσιμο των σφαγείων για… ανακαίνιση, χωρίς να δώσει επί του παρόντος, περαιτέρω διευκρινίσεις. Ωστόσο είναι σαφές από την περίοδο που παιζόταν η τύχη της επαναλειτουργίας του σφαγείου του Μανταμάδου, πως τα σφαγεία Σκαλοχωρίου και Σκοπέλου θα έμπαιναν κι αυτά με τη… σειρά τους, στο «μάτι» των ελέγχων, αφού η Κτηνιατρική είχε επισημάνει από εκείνη την περίοδο, τις βασικές ελλείψεις τους προς τη διοίκηση της ΑΔΕΛ.

Για να αποφευχθούν λοιπόν τα χειρότερα και για να μη χαθούν ενδεχομένως οι κωδικοί και από αυτά τα σφαγεία, η ΑΔΕΛ επιχείρησε να προλάβει τις εξελίξεις. Και τα έκλεισε από μόνη της με το αιτιολογικό της ανακαίνισης. Ωστόσο είναι ηλίου φαεινότερο πως η ΑΔΕΛ δεν έχει τους πόρους ούτε αφενός να ανακαινίσει, έτσι όπως πράγματι ορίζουν οι προδιαγραφές, τα δύο αυτά σφαγεία, αλλά ούτε και το ξεκάθαρο σχέδιο για να συνεχίσει να τα λειτουργεί.

Ως εκ τούτου, θεωρείται παραπάνω από δεδομένο, πως στο μεσοδιάστημα, η ΑΔΕΛ θα επιχειρήσει να δημοπρατήσει τα σφαγεία αυτά και να βάλει στο παιχνίδι ιδιώτες, αν και το εγχείρημα αυτό δεν βρίσκει σύμφωνους τους κτηνοτρόφους, όπως συνέβη και με την περίπτωση του σφαγείου Μανταμάδου, που οι διαμαρτυρόμενοι κτηνοτρόφοι απαιτούσαν και απαιτούν από τη δημοτική αρχή να παραμείνει δημοτικό.

 

Προχωράει του Μανταμάδου

Στον αντίποδα, οι εξελίξεις με τα σφαγεία σε Σκόπελο και Σκαλοχώρι, επαναφέρουν στο προσκήνιο και εκείνο του Μανταμάδου. Το οποίο επαναλειτούργησε παραμονές Χριστουγέννων, εξασφαλίζοντας τρίμηνη παράταση,η οποία λήγει τέλη Μαρτίου.

Η κ. Πνακά, αφορμής δοθείσης μιλώντας στο «Ε», υποστήριξε πως οι εργασίες αναβάθμισης των υποδομών του σφαγείου εκεί, αλλά και οι διεργασίες εξασφάλισης του απαραίτητου «HASP», συνεχίζονται. Έχοντας ξεκινήσει και συνεργασία με μελετητή, προκειμένου στο νέο έλεγχο, το σφαγείο να είναι καθ’ όλα έτοιμο και με τις αναγκαίες πιστοποιήσεις, να λειτουργήσει χωρίς προβλήματα. Όμως και σε αυτή την περίπτωση, η παραχώρησή του σε ιδιώτη, δεν αποκλείεται…