Το περιοδικό «Beef and Fish» διοργάνωσε την περασμένη βδομάδα στο «Hilton» της Κωνσταντινούπολης διαγωνισμό, στον οποίο συμμετείχαν μάγειροι και σεφ από φημισμένα εστιατόρια και ξενοδοχεία όλης της Τουρκίας.

Κριτήρια του διαγωνισμού ήταν η γεύση, το σέρβις και οι συνθήκες υγιεινής. Αναδείχθηκαν τα δέκα καλύτερα εστιατόρια της χώρας, επτά από την Πόλη, ένα από την Άγκυρα, ένα από τη Σμύρνη και το «Lale - Bay Nihat» του Μοσχονησιού.

Περιχαρής ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Volkan Bekit, για την κατάταξή του στα δέκα καλύτερα γκουρμέ ρεστοράν της χώρας, χάρισε το βραβείο στην πόλη του Αϊβαλιού.